Reis

Reis ist ein seltenes Unkraut welches ausschließlich in China wächst. Als die Europäer mit den Chinesen handeln begannen, tauschten sie ihn gegen Kartoffeln.

Als die Chinesen zu ihrem überraschen sahen das man ihn essen kann, begannen sie damit den Reis anzupflanzen. Heute isst der durchschnittliche Chinese 3,78 Kilo Reis am Tag. Dies wird allgemein als 我不能多吃饭 (Tagessoll für Reisverzehr) bezeichnet. Seit 1. November 2016 tritt außerdem das sogenannte 请停止食用大米 (Reis ) in Kraft. Dieses soll nach und nach den verringern da die landwirtschaftlichen Flächen im Land ausgeschöpft sind um noch mehr Reis anbauen zu können.

Bestandteile

Reis besteht hauptsächlich aus Makromolekülen und ist d. h. im Bezug auf die Nährstoffaufnahme. Ob und wie viel der Reis dem Körper schaden könnte ist genauso umstritten wie die Wirkung von zum Beispiel Plutonium auf den menschlichen Körper.

Reissäcke

Reissäcke sind ein politisch und sozioökonomisches heiß diskutiertes Thema. So ist in den Nachrichten immer ersichtlich wo und wie viele Reissäcke umgefallen sind. Reissäcke sind aber auch praktisch um sie im Keller zu stapeln und Hochwasserprobleme zu minimieren indem man einen Wasserdamm erschafft.

Sorten

Zu den bekanntesten Reissorten gehören Reis mit Schnitzel, Reis mit Soße oder Reis mit Milch. Die meisten Menschen mögen Reis (nicht) ohne eine Soße oder irgendetwas das dem faden Korn einen Geschmack gibt.

Tradition

In China ist es üblich jeden Tag bis zu 3,78 Kilo Reis zu essen. Dieser wird wahlweise in Curry, Ketchup oder getränkt. Wissenschaftler sind sich nicht einig, ob dieser Konsum langwierige Schäden für die Chinesen haben wird. Bei einem Interview des bekannten Ching Chang gab dieser auf die Frage "Mögen Chinesen Reis?" die Antwort: 帮我不想吃了点饭 was soviel heißt wie "Chinesen würden für Reis sterben". Dies ist ein Beispiel für die innigliche Verbindung des chinesischen Volkes zum Reis.