KOCIS songpyeon (4994899563)

(c) Korea.net / Korean Culture and Information Service (Photographer name), CC BY-SA 2.0

Autor/Urheber:
Korea.net / Korean Culture and Information Service
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1000 x 829 Pixel (475317 Bytes)
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songpyeon, crescent moon rice cakes. Songpyeon is a special Chuseok eatery filled with a paste of chestnut, jujube, sesame seeds and red beans.
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Weitere Informationen zur Lizenz des Bildes finden Sie hier. Letzte Aktualisierung: Sun, 17 Mar 2024 21:36:36 GMT

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