Beta-D-Allofuranose
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187 x 173 Pixel (14368 Bytes)
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Struktur von beta-D-Allofuranose (Haworth-Schreibweise)
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Public domain
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AlloseDie Allose gehört zu den Monosacchariden (Einfachzucker, einer Untergruppe der Kohlenhydrate). Allose ist eine Hexose, das bedeutet, sie besitzt sechs Kohlenstoffatome. Sie hat wie alle Hexosen die Summenformel C6H12O6. Sie ist stereoisomer zur Glucose und gehört zur Untergruppe der Aldohexosen, der reduzierenden „Aldehydzucker“. .. weiterlesen