Zentis

Zentis GmbH & Co. KG
Rechtsform	GmbH & Co. KG
Gründung	20. Juni 1893
Sitz	Aachen, Deutschland
Leitung	Karl-Heinz Johnen Hamed Hesami
Mitarbeiterzahl	1.960 (2022, Jahresdurchschnitt)
Umsatz	711 Mio. € (2022)
Branche	Lebensmittel
Website	www.zentis.de

Die Zentis GmbH & Co. KG mit Sitz in Aachen ist ein deutsches Unternehmen der Lebensmittelbranche.^[1]

Das Unternehmen ist unter dem Markennamen Zentis bekannt, Hauptprodukte sind Fruchtzubereitungen, Konfitüren und Süßwaren.^[1]

2022 beschäftigte Zentis durchschnittlich 1.980 Mitarbeiter bei einem Jahresumsatz von 711 Mio. €. Das Unternehmen liefert sowohl Produkte für den Endkunden als auch zur weiteren Verwendung in anderen Lebensmitteln, insbesondere der milchverarbeitenden Industrie. Das Unternehmen besitzt Tochtergesellschaften in Polen, Ungarn, Russland und den USA. 2012 hat Zentis das Unternehmen Sweet Ovations LLC und damit zwei weitere Werke in den USA übernommen.^[2] Zentis-Konfitüren und -Süßwaren werden ausschließlich in Deutschland am Stammsitz in Aachen hergestellt. An den ausländischen Standorten werden Fruchtzubereitungen für die weiterverarbeitende Industrie gefertigt.^[3]

Geschichte

Die Firma Zentis wurde 1893 von Franz Zentis als Kolonialwaren- und Lebensmittelgeschäft gegründet. Die Idee, getrocknete Aprikosen und Zucker zu einer Konfitüre zu mischen, legte den Grundstein für den wirtschaftlichen Erfolg.^[1] Auf den Wiederaufbau nach dem Zweiten Weltkrieg folgte die Ergänzung der Produkte um die Herstellung von Süßwaren, so z. B. Marzipanwaren.

2018 beschäftigte der Konzern mehr als 2100 Mitarbeiter und erzielte einen Umsatz von etwa 664 Millionen Euro. Produktmarken des Konzerns sind unter anderem 50 % weniger Zucker, 75 % Frucht, Sonnen Früchte, Sonnen Früchte Cremig, Nusspli, Original Aachener Pflümli und Leichte Früchte Stevia.^[4] Zu den Süßwarenmarken zählen Hochfeine Creationen Pralinés, Belmanda- und Belnuga-Riegel sowie Feine Marzipan Rohmasse und MyCorn Cereal Snack.

Bis heute befindet sich die Firma in Familienbesitz, nunmehr in vierter Generation.^[5]

2018 feierte Zentis 125-jähriges Firmenjubiläum.^[6] Anlässlich dieses Geburtstages wurde ein Fest für alle Mitarbeiter und deren Familien gegeben. Dort wurden auch Nordrhein-Westfalens Ministerpräsident Armin Laschet, der ehemalige Aachener Oberbürgermeister Marcel Philipp, Mitglieder der Gesellschafterfamilien sowie viele weitere Partner und Weggefährten aus unterschiedlichsten Zentis-Jahrzehnten begrüßt.^[7]

Zentis erfand als erstes Unternehmen Schokosplitter, die sich in Joghurt nicht auflösen. So entstand erstmals Stracciatella-Joghurt.

Die Studie „Kundenlieblinge“ des Marktforschungsunternehmens Deutschland Test aus dem Jahr 2018 nennt Zentis als die beliebteste Lebensmittelmarke Deutschlands. Die Studie basiert auf der maschinellen Zählung als positiv, neutral und negativ klassifizierter Nutzerbeiträgen in sozialen Netzwerken, in denen die Marke erwähnt wird.^[8] Zentis wurde 2017 und 2018 zudem vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet.^[9][10]

2019 wurde das Tochterunternehmen Zentis Ventures GmbH gegründet, das Start-up-Unternehmen von der Frühphase bis zur Wachstumsphase, insbesondere in der DACH-Region, unterstützen soll.^[11]

Zentis investierte 2021 in das Start-Up Dörrwerk, welches Lebensmittelverschwendung verhindern möchte, sowie in das Food-Start-Up Haferkater.^[12] 2022 übernahm der auf nachverfolgbare Lebensmittel spezialisierte Anbieter Followfood den Hersteller Dörrwerk mit der Marke Rettergut. Zentis stieg damit als Investor bei Dörrwerk wieder aus.^[13]

Nach dem russischen Überfall auf die Ukraine in 2022 wurde das Unternehmen dafür kritisiert, weiterhin Produkte in Russland zu verkaufen.^[14][15] Der CEO Karl-Heinz Johnen begründete diesen Schritt 2023 mit der Aussage: "Wir lassen unsere Kunden dort nicht im Stich. Mit einem Rückzug würden wir nur den normalen russischen Bürger treffen."^[16]

Produktionsstandorte

Europa

• Aachen (Deutschland)
  • produziert Fruchtzubereitungen, Konfitüren und Süße Cremes (857 Mitarbeiter)
• Eilendorf (Deutschland)
  • produziert Marzipan-, Schokoladen- und Cerealienspezialitäten (175 Mitarbeiter)
• Zelków (Polen)
  • produziert Fruchtzubereitungen für die Milch-, Eis- und Backwarenindustrie.
• Drégelypalánk (Ungarn)
  • produziert Fruchtzubereitungen für die Milch-, Eis- und Backwarenindustrie.

USA

• Philadelphia (Pennsylvania)
  • produziert Fruchtzubereitungen für die Milch-, Eis- und Backwarenindustrie.
• Plymouth (Indiana)
  • produziert Fruchtzubereitungen für die Milch-, Eis- und Backwarenindustrie.

Russland

• Khimki bei Moskau
  • Produktentwicklung und Vertrieb von Fruchtzubereitungen für den osteuropäischen Markt und Vertrieb von Fruchtzubereitungen für die Milch-, Eis- und Backwarenindustrie sowie Süßwaren in Moskau und Raos.^[17]

Produkte und Marken

Das Unternehmen produziert

• Fruchtzubereitungen für die Milchwirtschaft
• Fruchtzubereitungen für Non Dairy (z. B. Back- und Süßwarenindustrie)
• Süße Brotaufstriche (Qualitätskonfitüren, Gelees und süße Cremes für Handel und Großverbraucher)
• Süßwaren (Marzipan, Schokoladen- und Cerealienspezialitäten für Handel und Industrie)

Unter den Marken 75% Frucht, 50% weniger Zucker (Fruchtaufstriche), Original Aachener Pflümli, Original Aachener Pflümli Zimt (Pflaumenmus), Nusspli, Belmandel (süße Cremes), Traditions Marzipan zur Saison, MyCorn Cerealiensnack werden Endverbraucher adressiert.^[18] Außerdem hat das Unternehmen 2020 erstmals Erdnussbutter auf den Markt gebracht.^[19]

Engagement

Zentis verleiht jährlich den Zentis-Kinderkarnevalspreis.^[20] Das Unternehmen ermöglicht zudem immer donnerstags freien Eintritt in das Museum Ludwig Forum in der Nähe der Firmenzentrale.^[21] Seit April 2018 erhalten Ehrenamtliche mit dem Aachener Ehrenamtspass 15 % Rabatt auf Einkäufe im Zentis Werksverkauf.^[22] Zentis arbeitet seit vielen Jahren eng mit dem Verein Lebenshilfe Aachen zusammen.^[23] Im Rahmen des Marketings förderte das Unternehmen bis 2013 den Sportverein Alemannia Aachen. Zudem war Zentis von 1992 bis 1997 Trikotsponsor und ist seit 2022 erneut Partner des Fußballvereins.^[24]

Weblinks

Commons: Zentis – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Ingo Reich: Zuckersüße Leistungsschau des Mittelstands, in: Handelsblatt vom 30. Januar 2010
• Offizielle Webpräsenz
• Neue Produktionsanlage für Joghurt sorgt für Wachstum, in: Die Welt vom 2. Februar 2011

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b c} Aachener Nachrichten: Aachen: Mit der famosen Aprikose fing bei Zentis alles an. 19. Juni 2018, abgerufen am 20. Oktober 2022. 
2. ↑ Zentis baut US-Geschäft mit der Übernahme von Sweet Ovations weiter aus, Artikel vom 6. November 2012
3. ↑ Zentis Produktionsstätten und Tochtergesellschaften, Die Zentis GmbH & Co. KG in Kennzahlen
4. ↑ Leichte Früchte mit Stevia auf Brigitte.de vom Dezember 2012
5. ↑ Zentis-Chef Karl-Heinz Johnen: Weniger Zucker, mehr Erfolg. Abgerufen am 20. Oktober 2022. 
6. ↑ 125 Jahre Zentis - 125 Jahre Fruchtgenuss. Abgerufen am 15. Januar 2018. 
7. ↑ Zentis tischt zum 125. Geburtstag groß auf. Aachener Zeitung vom Juni 2018, abgerufen am 13. September 2020. 
8. ↑ Deutschlands Kundenlieblinge. In: Verlagssonderveröffentlichung. DEUTSCHLAND TEST, 2018, abgerufen am 24. Mai 2022. 
9. ↑ BM Schmidt verleiht Bundesehrenpreise. In: BOGK. Abgerufen am 9. Juli 2022. 
10. ↑ Jahresbericht 2017/18 (Seite 15). In: BOGK. Abgerufen am 9. Juli 2022. 
11. ↑ Zentis GmbH & Co KG: Pressemitteilungen und Pressekontakt. Abgerufen am 8. Januar 2021. 
12. ↑ Zentis - Beteiligung an Dörrwerk. 4. Mai 2021, abgerufen am 13. September 2023 (deutsch). 
13. ↑ Followfood kauft Dörrwerk mit Rettergut. Abgerufen am 14. Januar 2024. 
14. ↑ Jacqueline Goebel: Nivea, Ritter Sport, Hochland und Co.: Wie deutsche Marken weiter in Russland Geschäft machen. 25. Februar 2023, abgerufen am 13. September 2023. 
15. ↑ Diese deutschen Unternehmen machen noch immer dicke Gewinne in Russland. 4. Juli 2023, abgerufen am 13. September 2023. 
16. ↑ Karl-Heinz Johnen: Zentis verbucht schwerstes Jahr seit der Nachkriegszeit. Abgerufen am 13. September 2023. 
17. ↑ Zentis GmbH & Co KG: Pressemitteilungen und Pressekontakt. Abgerufen am 8. Januar 2021. 
18. ↑ Zentis GmbH & Co KG: Pressemitteilungen und Pressekontakt. Abgerufen am 8. Januar 2021. 
19. ↑ Zentis GmbH & Co KG: Pressemitteilungen und Pressekontakt. Abgerufen am 8. Januar 2021. 
20. ↑ Karnevalspreis: Kenger, was für eine große Begeisterung Aachener Zeitung
21. ↑ Zentis: Gratis-Bonbon für alle eingetütet. Aachener Zeitung vom Januar 2017, abgerufen am 13. September 2020. 
22. ↑ Neue Sponsoren und mehr Vergünstigungen für Inhaber des Ehrenamtspasses. Aachener Zeitung vom Juni 2018, abgerufen am 13. September 2020. 
23. ↑ Zentis und Lebenshilfe: Inklusion gehört längst zum Betriebsalltag Aachener Zeitung - April 2016
24. ↑ Björn Hellmich: Netzschau zum Heimsieg: Drei Stück gegen Wiedenbrück. 11. September 2022, abgerufen am 13. September 2023.