U-Boot (Bier)

Jägermeister „Schuss“ in ein Bierkrügerl eingetaucht

Als U-Boot wird eine Servierform von Bier mit einer Spirituose bezeichnet. Eine Variante mit Fanta und einem Shot Vodka ist auch beliebt.

Im Gegensatz zum U-Boot wird beim Atom-U-Boot das Glas mit der Spirituose gefüllt und ein Shot Fanta oder Bier versenkt.

Zubereitung

Bei der Zubereitung des U-Boots füllt man ein Bierglas mit Bier und lässt ein kleineres Glas mit einer Spirituose so hineingleiten, dass sich beide Flüssigkeiten nicht vermischen.^[1] Übliche Spirituosen sind Wodka, Gin, Kornbrand, Kräuterlikör wie Jägermeister, Fruchtlikör oder Tequila.

Andere Kombinationen aus Bier mit Spirituosen sind bekannt als Herrengedeck und Lüttje Lage.

Belege

1. ↑ U-Boot auf kochbar.de; abgerufen am 15. August 2019.