Sutherlandin
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| Allgemeines | ||||||||||
| Name | Sutherlandin | |||||||||
| Summenformel | C11H17NO7 | |||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||
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| Eigenschaften | ||||||||||
| Molare Masse | 275,25 g·mol−1 | |||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). | ||||||||||
Sutherlandin ist ein organische Verbindung, die als Naturstoff vorkommt und zu den Nitrilen und Glucosiden gehört.
Vorkommen und Biosynthese
Sutherlandin kommt in verschiedenen Pflanzen vor, beispielsweise in Osmaronia cerasiformis[2] und der Akazienart Vachellia sutherlandii. Das Aglycon kommt auch als Strukturelement in Typ-II-Cyanolipiden vor.[3]
In der Gerste wurde die Biosynthese untersucht. Sie geht vermutlich von Leucin aus und verläuft über Isovaleraldoxim, Isovaleronitril und 3-Methyl-2-butennitril. In den letzten biosynthetischen Schritten wird dieses noch zweifach hydroxyliert und glycosyliert.[4]
Einzelnachweise
- ↑ Dieser Stoff wurde in Bezug auf seine Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.
- ↑ Matthias Lechtenberg, Adolf Nahrstedt, Victor Wray, Frank R. Fronczek: Cyanoglucosides from Osmaronia cerasiformis (rosaceae). In: Phytochemistry. Band 37, Nr. 4, November 1994, S. 1039–1043, doi:10.1016/S0031-9422(00)89525-4.
- ↑ Wendy K. Swenson, John E. Dunn, Eric E. Conn: Cyanogenesis in Acacia sutherlandii. In: Phytochemistry. Band 26, Nr. 6, Januar 1987, S. 1835–1836, doi:10.1016/S0031-9422(00)82299-2.
- ↑ Eva Knoch, Mohammed Saddik Motawie, Carl Erik Olsen, Birger Lindberg Møller, Michael Foged Lyngkjær: Biosynthesis of the leucine derived α‐, β‐ and γ‐hydroxynitrile glucosides in barley ( Hordeum vulgare L.). In: The Plant Journal. Band 88, Nr. 2, Oktober 2016, S. 247–256, doi:10.1111/tpj.13247.
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Struktur von Sutherlandin
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