Duftblüten

Duftblüten

Mehrere kleine Blütenstände am Zweig von Osmanthus fragrans

Systematik
Kerneudikotyledonen
Asteriden
Euasteriden I
Ordnung:Lippenblütlerartige (Lamiales)
Familie:Ölbaumgewächse (Oleaceae)
Gattung:Duftblüten
Wissenschaftlicher Name
Osmanthus
Lour.

Die Duftblüten (Osmanthus) sind eine Pflanzengattung in der Familie der Ölbaumgewächse (Oleaceae).

Beschreibung

Illustration von Osmanthus delavayi

Vegetative Merkmale

Die Osmanthus-Arten wachsen als immergrüne Sträucher oder Bäume. Die gegenständig angeordneten Laubblätter sind in Blattstiel und -spreite gegliedert. Die Blattspreite ist einfach. Der Blattrand ist ganz oder gesägt.

Die zymösen Blütenstände stehen gebündelt in den Blattachseln oder die Blüten stehen in kurzen rispigen Blütenständen. Es gibt zwei Hochblätter.

Generative Merkmale

Die Exemplare sind zwittrig und oft auch männlich, also sind die Arten oft androdiözisch. Die Blüten aller Arten duften süß (daher der Name). Die in der Regel zwittrigen oder männlichen Blüten sind radiärsymmetrisch und vierzählig mit doppelter Blütenhülle. Die vier Kelchblätter sind glockenförmig verwachsen. Die vier verwachsenen Kronblätter sind meist weiß oder gelblich. Es sind nur zwei (selten vier) Staubblätter vorhanden. Der zweikammerige Fruchtknoten ist oberständig, die Narbe ist ganz oder zweilappig. In den männlichen Blüten kann ein Pistillode vorkommen.

Osmanthus-Arten bilden meist einsamige Steinfrüchte.

Osmanthus delavayi
Stachelblättrige Duftblüte (Osmanthus heterophyllus)
Stachelblättrige Duftblüte (Osmanthus heterophyllus)
Frühlings-Duftblüte (Osmanthus × burkwoodii)

Systematik und Verbreitung

Die Gattung Osmanthus wurde 1790 durch den des portugiesischen Missionar und Botaniker João de Loureiro in Flora Cochinchinensis, 1, Seite 28 aufgestellt.[1]

Alle Arten kommen in Paläotropis vor.[2] Einige Arten kommen in Vorderasien, im Himalaja und in Neukaledonien vor. Die meisten Arten sind in Südostasien verbreitet.[3][4]

Die Gattung Osmanthus umfasst seit 2015 nur noch etwa 29 Arten:[2]

  • Osmanthus armatusDiels: Sie kommt in den chinesischen Provinzen Hubei sowie Sichuan vor.[5]
  • Osmanthus attenuatusP.S.Green: Die Heimat ist die Türkei, Armenien und Georgien.[5]
  • Osmanthus austrocaledonicus(Vieill.) Knobl.: Die drei Unterarten kommen in Neukaledonien vor.[2]
  • Osmanthus cooperiHemsl.: Sie gedeiht in Höhenlagen von 400 bis 800 Metern in den chinesischen Provinzen Anhui, Fujian, Jiangsu, Jiangxi sowie Zhejiang.[6]
  • Osmanthus cymosus(Guillaumin) P.S.Green: Die Heimat ist Neukaledonien.[2]
  • Osmanthus decorus(Boiss. & Balansa) Kasapligil (Syn.: Phillyrea decoraBoiss. & Balansa): Die Heimat reicht von der nordöstlichen Türkei bis Transkaukasien.[2]
  • Osmanthus delavayiFranch. (Syn.: Siphonosmanthus delavayi(Franch.) Stapf): Die Heimat ist China (Guizhou, Sichuan, Yunnan).[5]
  • Osmanthus didymopetalusP.S.Green: Sie kommt nur in der chinesischen Provinz Hainan vor.[6]
  • Osmanthus enerviusMasam. & K.Mori: Die Heimat ist Taiwan und die japanischen Ryūkyū-Inseln.[6]
  • Osmanthus fordiiHemsl.: Sie kommt in den chinesischen Provinzen Guangdong sowie Guangxi vor.[2]
  • Süße Duftblüte (Osmanthus fragransLour.) (Syn.: Osmanthus aurantiacus(Makino) Nakai, Osmanthus fragrans var. aurantiacusMakino, Osmanthus fragrans var. thunbergiiMakino): Sie ist vom Himalaja bis Japan verbreitet.[2]
  • Osmanthus gracilinervisL.C.Chia ex R.L.Lu: Sie ist im Himalaya in Indien, Bhutan, Nepal, Myanmar, Thailand, Japan und in den chinesischen Provinzen Guizhou, Sichuan sowie Yunnan verbreitet.[5]
  • Osmanthus hainanensisP.S.Green: Sie kommt nur in der chinesischen Provinz Hainan vor.[6]
  • Osmanthus henryiP.S.Green: Sie kommt in den chinesischen Provinzen Guizhou, Hunan sowie Yunnan vor.[6]
  • Stachelblättrige Duftblüte (Osmanthus heterophyllus(G.Don) P.S.Green, Syn.: Ilex heterophyllaG.Don, Olea aquifoliumSiebold & Zucc., Olea ilicifoliaSiebold ex Hassk. sowie Osmanthus ilicifolius(Hassk.) hort. ex Carrière): Die Heimat ist Japan und Taiwan.[5]
  • Osmanthus insularisKoidz.: Die Heimat ist Korea und die japanischen Nansei-shoto sowie Ogasawara-Inseln.[2]
  • Osmanthus iriomotensisT.Yamaz.: Es ist ein Endemit von Nansei-shoto.[2]
  • Osmanthus kaoi(T.S.Liu & J.C.Liao) S.Y.Lu: Die Heimat ist Taiwan.[2]
  • Osmanthus lanceolatusHayata: Sie gedeiht in Höhenlagen von 2000 bis 3000 Metern in Taiwan.[6]
  • Osmanthus marginatus(Champ. ex Benth.) Hemsl.: Sie ist in China, Taiwan und auf den japanischen Ryukyu-Inseln verbreitet.[6]
  • Osmanthus pubipedicellatusL.C.Chia ex H.T.Chang: Sie kommt nur in der chinesischen Provinz Guangdong vor.[6]
  • Osmanthus reticulatusP.S.Green: Sie kommt in den chinesischen Provinzen Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hunan sowie Sichuan vor.[6]
  • Osmanthus rigidusNakai: Es ist ein Endemit der japanischen Insel Kyushu.[2]
  • Osmanthus serrulatusRehder: Sie kommt in den chinesischen Provinzen Fujian, Guangxi sowie Sichuan vor.[5]
  • Osmanthus suavisKing ex C.B.Clarke: Sie ist im Himalaya von Indien, Bhutan, Nepal, Myanmar bis Tibet sowie Yunnan verbreitet.[5]
  • Osmanthus urceolatusP.S.Green: Sie kommt in den chinesischen Provinzen Hubei sowie Sichuan vor.[6]
  • Osmanthus venosusPamp.: Sie kommt nur in der chinesischen Provinz Hubei vor.[6]
  • Osmanthus yunnanensis(Franch.) P.S.Green (Syn.: Osmanthus forrestiiRehder sowie Pittosporum yunnanenseFranch.): Sie kommt in den chinesischen Provinzen Sichuan sowie Yunnan und in Tibet vor.[5]

Etwa sechs Arten wurden 2012 und 2015 in die Gattung CartremaRaf. gestellt:[3][4][2]

  • Amerikanische Duftblüte (Osmanthus mexicanusLundell bzw. Osmanthus americanus(L.) A.Gray) → Cartrema americana(L.) G.L.Nesom: Sie ist von den südöstlichen USA über Mexiko bis Honduras verbreitet.[2]
  • Osmanthus floridanusChapm. (Syn.: Osmanthus megacarpus(Small) Small ex Little) → Cartrema floridana(Chapm.) G.L.Nesom: Dieser Endemit kommt nur im zentralen Florida vor.[2]
  • Osmanthus longipetiolatusH.T.Chang, Osmanthus matsumuranusHayata, Osmanthus maximusH.T.Chang, Osmanthus obovatifoliusKaneh., Osmanthus pedunculatusGagnep., Osmanthus wilsoniiNakai → Cartrema matsumurana(Hayata) de Juana: Sie kommt von Assam über Laos, Thailand, Kambodscha, Vietnam und China[6] bis Taiwan vor.[2]
  • Osmanthus minorP.S.Green → Cartrema minor(P.S.Green) de Juana: Sie kommt in den chinesischen Provinzen Fujian, Guangdong, Guangxi, Jiangxi sowie Zhejiang[6] und Hainan vor.[2]
  • Osmanthus scortechiniiKing & Gamble → Cartrema scortechinii(King & Gamble) de Juana: Sie kommt von der Thailändischen Halbinsel über Malaysia bis Sumatra vor.[2]
  • Osmanthus sumatranusP.S.Green → Cartrema sumatrana(P.S.Green) de Juana: Sie kommt nur in Sumatra vor.[2]

Nutzung

Vor allem die Blüten der Süßen Duftblüte (Osmanthus fragrans) werden in Asien als vielfältig eingesetztes Gewürz verwendet: In der Teemischung „Chin Hsuan Cha“ werden Osmanthusblüten zu Grünem Tee gemischt; ebenso werden sie dem Duftwein als Zutat beigegeben.

Einige Sorten werden als Zierpflanzen verwendet.

Es wurden auch einige gärtnerische Kreuzungen gezüchtet:

  • Frühlings-Duftblüte (Osmanthus ×burkwoodii(Burkwood & Skipwith) P.S.Green): Es ist eine Hybride aus Osmanthus decorus × Osmanthus delavayi, Syn.: × Osmarea burkwoodiiBurkwood & Skipwith:
  • Osmanthus ×fortuneiCarrière: Es ist eine Hybride aus Osmanthus fragrans × Osmanthus heterophyllus; Diese Hybride ist im westlichen Mitteleuropa, etwa in Deutschland, Österreich und der Schweiz, winterhart.

Einzelnachweise

  1. ↑ Osmanthus bei Tropicos.org. Missouri Botanical Garden, St. Louis, abgerufen am 14. Dezember 2017.
  2. ↑ a b c d e f g h i j k l m n o p q r Osmanthus. In: Plants of the World Online. Bereitgestellt durch die Royal Botanic Gardens, Kew, abgerufen am 14. Dezember 2017..
  3. ↑ a b Guy L. Nesom: Synopsis of American Cartrema (Oleaceae). In: Phytoneuron, 2012-96, 2012, S. 1–11. Volltext-PDF.
  4. ↑ a b José Ignacio De Juana Clavero: Cambios nomenclaturales en la sección Leiolea (Spach) P. S. Green, del género Osmanthus Lour. (Oleaceae). In: Bouteloua, Band 22, 14. November 2015, S. 28–39. Volltext-PDF.
  5. ↑ a b c d e f g h Osmanthus im Germplasm Resources Information Network (GRIN), USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Abgerufen am 14. Dezember 2017.
  6. ↑ a b c d e f g h i j k l m Mei-chen Chang, Lien-ching Chiu, Zhi Wei, Peter S. Green: Oleaceae.: Osmanthus, S. 286 - textgleich online wie gedrucktes Werk, In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven (Hrsg.): Flora of China, Volume 15 - Myrsinaceae through Loganiaceae, Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 1996, ISBN 0-915279-37-1.

Weblinks

Commons: Duftblüten (Osmanthus) – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

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Osmanthus x burkwoodii. This photo has been taken in Belgium.
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Species: Osmanthus heterophyllus
Family: Oleaceae

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Species: Osmanthus delavayi
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Osmanthus fragrans