Kronenbourg ist die größte französischeBrauerei. Der ehemalige Sitz im Straßburger Stadtteil Cronenbourg ist auch der Namensgeber der Firma; das dortige Stammwerk stellte 2001 die Produktion ein. Gebraut wird jetzt in Obernai im Elsass. Die Brauerei Kronenbourg hält in Frankreich einen Marktanteil von 30 %.[1]
Kronenbourg wurde 1664 durch den Straßburger Geronimus Hatt gegründet.
In der Firmengeschichte wurde der Name mehrmals geändert wegen der teils deutschen, teils französischen Geschichte Straßburgs (zuerst Brasserie Hatt, dann Tigre Bock, Kronenburg, Cronenbourg, Kronenbourg).
Von 2000 bis 2008 war Kronenbourg eine Tochterfirma von Scottish & Newcastle. Seit dem 29. April 2008 ist Kronenbourg nach der Übernahme von Scottish & Newcastle eine Tochterfirma von Carlsberg.