VinalesFeast
(c) David Shankbone at en.wikipedia, CC BY 2.5
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The author of this photo is me, David ShankboneTaken October 2002. With limited access to beef and poultry, pigs form a staple of the diet. In this photo, the matron of a local Casas Particular in Vinales prepares a feast for a special family occasion the old-fashioned way.
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