VIVC10823 SCHIAVA GROSSA Mature leaf 9304
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Doris Schneider, Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANYRelevante Bilder
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Trollinger (Rebsorte)Die Rebsorte Trollinger, auch Blauer Trollinger, in Deutschland Basis für den gleichnamigen Wein, ist fast immer ident mit Großvernatsch bzw. Schiava Grossa. Diese Sorte aus der Vernatschfamilie stammt mit hoher Wahrscheinlichkeit aus dem südlichen historischen Tirol, d. h. dort aus dem Etschtal und soll vor der modernen Dominanz in der Familie vor allem im Burggrafenamt typisch gewesen sein. Der in Deutschland gebräuchliche Name ist aus „Tirolinger“ entstanden und seit dem 16. Jahrhundert nachgewiesen. Die Rebsorte wird zur Weingewinnung fast nur in Südtirol/Nordtrentino und Württemberg genutzt. Unter der Bezeichnung Black Hamburg und Synonymen hatte die Sorte bis zur Züchtung resistenterer Kreuzungen weltweit starke Verwendung als Tafeltraube und war auch mehrfach Elternteil bei Neuzüchtungen. .. weiterlesen