Tacuin Courge11
Autor/Urheber:
Autor/-in unbekannt
Shortlink:
Quelle:
Größe:
1438 x 1779 Pixel (1215661 Bytes)
Beschreibung:
Ernte von Flaschenkürbissen (Curcurbite). Eine Miniatur aus dem Tacuinum sanitatis in medicina (Cod. Vindob. S. n. 2644). Nach dem Text Ibn Botlans sind diese kalt und feucht im zweiten Grad. Am besten solle man frische und grüne nehmen, die den Durst löschen, allerdings aber auch abführend wirken. Dagegen helfen Salzwasser und Senf. Sie erzeugen mäßigen und kalten Nährstoff und sind besonders für Choleriker und Jugendliche verträglich. Dies gilt allgemein im Sommer, aber besonders in südlichen Gegenden
Lizenz:
Public domain
Credit:
Scan aus: Tacuinum sanitatis in medicina – Codex Vindobonensis series nova 2644 der Österreichischen Nationalbibliothek Graz: Akademische Druck- und Verlagsanstalt 2004, fol. 22 verso ISBN 3-201-01831-7 Kommentar von Franz Unterkircher S. 62
Bild teilen:
Relevante Bilder
Relevante Artikel
FlaschenkürbisDer Flaschenkürbis ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kürbisgewächse. Er gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und wurde 2002 zum Gemüse des Jahres gewählt. .. weiterlesen