SchwarzwurzelPflanzeShispanica
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Garten-SchwarzwurzelDie Garten-Schwarzwurzel, auch Spanische Schwarzwurzel oder Echte Schwarzwurzel genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Schwarzwurzeln (Scorzonera) innerhalb der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie wird auch Skorzenerwurzel und Winterspargel oder auch „Arme-Leute-Spargel“ genannt. Die italienische Bezeichnung Scorzone bedeutet giftige schwarze Schlange. Dies spielt auf die mittelalterliche Verwendung zur Heilung bei Schlangenbissen und Herzerkrankungen an. Seit 2020 wird die Garten-Schwarzwurzel als Pseudopodospermum hispanicum (L.) Zaika, Sukhor. & N.Kilian in die Gattung Pseudopodospermum gestellt. .. weiterlesen