Schiava

Autor/Urheber:

Viala et Vermorel

Shortlink:

https://dewiki.de/b/73dc2

Quelle:

Wikimedia Commons

Größe:

640 x 853 Pixel (117465 Bytes)

Beschreibung:

Grappe de Schiava par Viala et Vermorel

Lizenz:

Public domain

Credit:

Ampélographie

Bild teilen:

         

Weitere Informationen zur Lizenz des Bildes finden Sie hier. Letzte Aktualisierung: Thu, 10 Aug 2023 03:00:53 GMT

Relevante Bilder

Relevante Artikel

Vernatsch in Südtirol, italienisch Schiava, vergleiche in Deutschland Trollinger, war bis zum Ende des 20. Jahrhunderts der dominante Wein im Weinbaugebiet Südtirol und im nördlichen Trentino. Das größte Anbaugebiet ist der „Kalterersee“, der auch in Lagen südlich und nördlich des Zentrums von Kaltern im südlichen Überetsch angebaut werden darf. Nordöstlich der Stadt Bozen wird der „St. Magdalener“ in den Lagen um St. Magdalena angebaut. Weitere traditionelle Vernatschweine sind der „Meraner Hügel“ und der „Grauvernatsch“. Aus allen Südtiroler Anbaugebieten darf der „Südtiroler Vernatsch“ stammen. Charakteristisch für einen Vernatsch ist das ausgeprägte Frucht- und/oder Mandelaroma und die rubinrot glänzende Farbe. .. weiterlesen