Saxitoxin derivatives
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SaxitoxinSaxitoxin (STX) ist neben seinen verwandten Verbindungen Neosaxitoxin und Gonyautoxin (GTX) ein wichtiger Hauptvertreter von Neurotoxinen (Nervengifte), die in Miesmuscheln, Pfahlmuscheln oder Austern angereichert sein können und bei deren Verzehr durch den Menschen eine Muschelvergiftung (Mytilismus), die als paralytic shellfish poisoning (PSP) bekannt ist, verursachen können. Daher wird die Gruppe dieser Gifte auch PSP-Toxine genannt. Quelle der Toxine sind vor allem Dinoflagellaten, die als Teil des Planktons insbesondere von Muscheln als Nahrung aufgenommen werden. Aber auch hauptsächlich im Süßwasser vorkommende Cyanobakterien sind in der Lage, Saxitoxine zu synthetisieren. Zu den saxitoxinproduzierenden Dinoflagellaten zählen unter anderem:Alexandrium catenella Alexandrium tamarense excavatum Pyrodinium bahamense. .. weiterlesen