Sambal ulek
Autor/Urheber:
Bugil
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640 x 500 Pixel (131483 Bytes)
Beschreibung:
Sambal Olek
Lizenz:
Public domain
Credit:
Selbst fotografiert
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SambalEin Sambal ist eine dickflüssige, aus Indonesien stammende Würzsauce auf Chili-Basis, die traditionell in kleinen Schälchen als Würzbeilage zu Gemüse, Huhn, Fisch und Reis gereicht wird. Je nach Rezept variieren die einzelnen Zubereitungen in ihrem Schärfegrad. .. weiterlesen