Saint-Florent (Haute-Corse)

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Das Weinbaugebiet Patrimonio ist eine nach dem gleichnamigen Ort benannte Appellation im Norden der Insel Korsika. Seit dem 23. Oktober 1984 verfügt das Gebiet über den Status einer Appellation d’Origine Contrôlée. Zugelassenen Rebflächen verteilen sich auf die sieben Gemeinden Barbaggio, Farinole, Oletta, Patrimonio, Poggio-d’Oletta, Saint-Florent und Santo-Pietro-di-Tenda. Damit überschneidet sich dieses Gebiet zum Teil mit der Appellation Muscat du Cap Corse. Auf einer Rebfläche von ca. 420 Hektar werden ca. 13.800 hl Wein geerntet. Der Löwenanteil davon entfällt auf Rot- und Roséweine; nur 1.800 hl entfallen auf Weißwein. Das Klima in Kombination mit den kargen Böden und der Hanglage der Rebflächen lässt nur einen stark eingeschränkten Ertrag zu und sichert somit eine gute Qualität des Beerenmaterials. Das langjährige Mittel liegt bei einem Ertrag von sehr niedrigen 34,25 hl/ha. .. weiterlesen