Roublot banc
Autor/Urheber:
Jules Troncy
Shortlink:
Quelle:
Größe:
791 x 1182 Pixel (69647 Bytes)
Beschreibung:
Grappe de Roublot blanc par Viala et Vermorel
Lizenz:
Public domain
Credit:
Ampélographie
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RoublotDie Weißweinsorte Roublot wird vor allem im französischen Département Yonne angebaut. Die spätreifende Sorte erbringt spezifische Weißweine mit gutem Alkoholgehalt, die zu schneller Oxidation neigen. Die Sorte ist nahezu ganz verschwunden, da sie sehr anfällig gegen den Echten Mehltau und die Grauschimmelfäule ist. Sie erbringt daher nur sehr schwankende Erträge. Noch im 19. Jahrhundert war die Sorte Roublot in der Gegend der Gemeinde Saint-Bris-le-Vineux sehr verbreitet. .. weiterlesen