Peru Chenopodium quinoa
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2272 x 1704 Pixel (1823428 Bytes)
Beschreibung:
Eine Feldschule für Landwirte, die sich mit Pflanzenzucht und Qualitätsproduktion von Quinoa (Chenopodium-Quinoa), einem einheimischen Getreide der Anden, befasst.
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QuinoaQuinoa, auch Reismelde, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Gänsefüße in der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae). In den Anden ist sie seit etwa 5000 Jahren als Kulturpflanze bekannt. Die Pflanzen sind anspruchslos und gedeihen bis in Höhen von 4200 m. Der nah verwandte und ähnlich verwendete Chenopodium pallidicaule (Cañihua) wird bis in 4550 m Höhe angebaut. .. weiterlesen