Pão de centeio


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Beschreibung:
Pão de centeio de Chaves (Portugal). Especialidade gastronómica transmontana.
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Foto de Fernando Ribeiro Upload por Carlos Botelho
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Weitere Informationen zur Lizenz des Bildes finden Sie hier. Letzte Aktualisierung: Sun, 03 Mar 2024 16:35:34 GMT

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