Mondeuse Viala et Vermorel

Autor/Urheber:

Viala et Vermorel

Shortlink:

https://dewiki.de/b/82b7c

Quelle:

Wikimedia Commons

Größe:

640 x 1000 Pixel (210990 Bytes)

Beschreibung:

Grappe de Mondeuse par Viala et Vermorel

Lizenz:

Public domain

Credit:

Ampélographie

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Weitere Informationen zur Lizenz des Bildes finden Sie hier. Letzte Aktualisierung: Fri, 26 Feb 2021 21:24:56 GMT

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Mondeuse oder Mondeuse Noire ist eine Rotweinsorte, die vorrangig in der französischen Weinbauregion Savoyen angebaut wird. Sie ist eine alte, autochthone Sorte. Aufgrund ihres Alters sind zahlreiche Synonyme bekannt. Der Ampelograph Roy-Chevrier vermutete sogar, dass es sich bei der Mondeuse um die bei Plinius dem Älteren beschriebene Allobrogicae handele. Diese Ehre kann aber auch der Syrah oder der Nebbiolo Rebe zukommen. Mondeuse erbringt bei Ertragsbeschränkungen von max. 60 Hektoliter/ Hektar pfeffrige, farbkräftige und alkoholstarke Weine, die gut altern können. In Frankreich ist sie in den Appellationen Vin de Savoie und Vin du Bugey zugelassen. Die bestockte Fläche beträgt dort insgesamt ca. 301 Hektar Kleine Bestände sind auch in Australien bekannt und in der Schweiz (3,63 Hektar, Stand 2007, Quelle: Office fédéral de l'agriculture OFAG bekannt. .. weiterlesen