McIlhenny Factory9

Autor/Urheber:

Shane K. Bernard Skb8721

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Quelle:

Wikimedia Commons

Größe:

1024 x 768 Pixel (243719 Bytes)

Beschreibung:

Factory building of McIlhenny Co. (makers of Tabasco sauce), Avery Island, LA

Kommentar zur Lizenz:

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Lizenz:

CC BY-SA 3.0

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Tabascosauce ist eine scharfe Chilisauce auf der Grundlage von Tabasco-Chilis, die seit 1868 von dem Unternehmen McIlhenny Co. hergestellt wird. Die ursprüngliche Tabascosauce wird als Tabasco Pepper Sauce bezeichnet, inzwischen umfasst die Tabasco-Produktpalette jedoch noch weitere Saucen, zum Beispiel die mildere Tabasco Green Pepper Sauce aus grünen Jalapeño-Chilis oder die Tabasco Garlic Pepper Sauce mit Knoblauch. Der Unternehmenssitz befindet sich auf Avery Island in Louisiana. Der Name „Tabasco“ ist ein eingetragenes Warenzeichen; er leitet sich vom gleichnamigen Bundesstaat in Mexiko ab und soll in der Sprache der dortigen Ureinwohner „Land, in dem die Erde heiß und feucht ist“ bedeuten. .. weiterlesen