MastichatoDrink
Autor/Urheber:
Mallaccaos in der Wikipedia auf Englisch
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150 x 202 Pixel (14125 Bytes)
Beschreibung:
en:Mastichato drink from en:Chios
Lizenz:
Public domain
Credit:
Übertragen aus en.wikipedia nach Commons.
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MastichaMasticha, Mastiha oder Mastika ist eine Ouzo und Rakı ähnliche Spirituose, die jedoch Mastix enthält, mit der geschmacksbestimmenden Komponente Anis, und vorwiegend in Südosteuropa produziert wird. Der Alkoholgehalt des Getränks liegt bei etwa 30 Vol.-%, zumeist wird es mit Eiswasser verdünnt oder stark gekühlt und unverdünnt serviert. Als Grundlage für den Destillationsprozess werden vorwiegend Feigen, Pflaumen oder Zwetschgen genutzt. .. weiterlesen