Maqui chileno berry
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Bildtafel Obst und GemüseDiese Bildtafel Obst und Gemüse gibt einen Überblick über mehr als 890 Obst- und Gemüse- sowie Salatsorten, über 120 Bohnen, Samen und Nüsse sowie mehr als 165 Gewürze und Kräuter, die weltweit angebaut, geerntet oder gesammelt, verarbeitet und konsumiert werden. Anhand der Fotos der Bildtafel ist eine einfache Identifizierung möglich, insbesondere wenn die Bezeichnung nicht bekannt ist. .. weiterlesen
MaquibeereDie Maquibeeren oder die Chilenischen Weinbeeren sind die kleinen schwarzen Früchte bzw. Beeren des Maquibaumes, der zur Familie der Elaeocarpaceae (Ölfruchtgewächse) gehört und hauptsächlich in Chile wächst. Dort gelten die Früchte als Delikatesse. Ihr Geschmack erinnert an Heidelbeeren. Teilweise wird daraus Saft gewonnen, aus dem sich auch ein Wein herstellen lässt. Oder sie werden getrocknet wie Weinbeeren verwendet. .. weiterlesen