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Das Logo der Sächsischen Bäckerfachschule Dresden-Helmsdorf e.V.
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Sächsische Bäckerfachschule Dresden-HelmsdorfDie Sächsische Bäckerfachschule Dresden-Helmsdorf e. V. ist eine Bildungseinrichtung des sächsischen Bäckerhandwerks in Dresden. Sie wurde 1937 in Helmsdorf bei Stolpen östlich der Landeshauptstadt gegründet und ist historisch gesehen die zweite Schule ihrer Art in Deutschland. Als einzige ostdeutsche Fachschule des Bäckerhandwerks ist sie auf dem Gebiet der beruflichen Weiterbildung aktiv. Träger ist der Landesinnungsverband Saxonia des Bäckerhandwerks Sachsen. .. weiterlesen