Lefse12
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2592 x 1944 Pixel (1066039 Bytes)
Beschreibung:
Lefse - a Norwegian cake
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LefseLefse ist ein Fladenbrot der norwegischen Küche. Die Lefse besteht aus Kartoffeln, Roggen- oder Weizenmehl in regional unterschiedlicher Zusammensetzung. Gebacken wird sie traditionell auf einer Backplatte, die früher aus Stein bestand, später auch aus Gusseisen; heute gibt es auch elektrische Backplatten (Bild). .. weiterlesen