Lac-Milch
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Autor/-in unbekannt
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453 x 732 Pixel (281742 Bytes)
Beschreibung:
Abbildung zum Kapitel Lac-Milch
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Public domain
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MilchMilch ist allgemein eine in den Milchdrüsen von Säugetieren gebildete Flüssigkeit, die zur Ernährung ihrer Neugeborenen dient. Sie ist eine weiße, trübe Emulsion bzw. kolloidale Dispersion von Proteinen, Milchzucker und Milchfett in Wasser. Im engeren Sinn ist mit Milch meist Kuhmilch gemeint. .. weiterlesen