Krustenbraten mit Dunkelbiersoße
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1920 x 1440 Pixel (873560 Bytes)
Beschreibung:
Bavarian Krustenbraten mit Dunkelbiersoße is oven-baked pork served with a dark beer sauce. The (extremely) crispy pork skin is often served separated from the meat as here in the image. It is often eaten with potato dumplings and with a salad on the side.
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