Hanza bread cookies and cooked hanza Zinder Republic of Niger


Autor/Urheber:
Aridité Prospère
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Größe:
2000 x 1500 Pixel (1594037 Bytes)
Beschreibung:
Edible products made from debittered, wild Boscia senegalensis seeds in the Republic of Niger
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Weitere Informationen zur Lizenz des Bildes finden Sie hier. Letzte Aktualisierung: Fri, 18 Nov 2022 04:17:42 GMT

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Boscia senegalensis

Boscia senegalensis, auch Hanza oder Aizen genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Hirtenbäume (Boscia) innerhalb der Familie der Kaperngewächse (Capparaceae). Sie kommt in Afrika verbreitet in und am Rand der Sahelzone von Äthiopien bis Mauretanien vor. Die wenig bekannten Früchte gehören zu den traditionellen Nahrungspflanzen in Afrika und haben Potenzial die Ernährungssicherheit in den ariden Gebieten der Sahelzone zu erhöhen. .. weiterlesen