Titelkupfer (Die wol unterwiesene Köchinn)

Shortlink:

https://dewiki.de/b/924d3

Quelle:

Wikimedia Commons

Größe:

614 x 820 Pixel (255251 Bytes)

Beschreibung:

Originale Bildbeschreibung von der Deutschen Fotothek

Küche & Kochen & Backofen

Lizenz:

Public domain

Credit:

Deutsche Fotothek

Bild teilen:

         

Weitere Informationen zur Lizenz des Bildes finden Sie hier. Letzte Aktualisierung: Fri, 30 Sep 2022 19:15:05 GMT

Relevante Artikel

Maria Sophia Schellhammer war eine deutsche Schriftstellerin, die vor allem als Verfasserin eines historisch bedeutenden Kochbuchs bekannt ist. Ihr Werk Die wol unterwiesene Köchinn, auch bekannt als Brandenburgisches Kochbuch, erschien zuerst 1692 und war eines der bedeutendsten und verbreitetsten Kochbücher der Zeit. Außerdem verfasste Schellhammer eine Ergänzung mit dem Schwerpunkt auf der Konfektküche und betätigte sich als Übersetzerin. .. weiterlesen