Eroeffnung der Ersten Wiener Konditoreiausstellung
Wiener Bilder
Eroeffnung_der_Ersten_Wiener_Konditoreiausstellung_1. Oktober 1932
Published simple photographs - published prior to 1969 - published prior to 1946 ; vgl. Disk
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Spanische WindtorteDie Spanische Windtorte ist ein historisches Dessert aus Österreich, das hauptsächlich aus Baiser und Schlagsahne besteht. Erste Rezepte für Torten aus gezuckertem Eiweißschnee belegen österreichische Schriften des ausgehenden 18. Jahrhunderts, unter dem Namen Spanische Windtorte tauchen dann um 1800 detaillierte Rezepte auf. Auf der Ersten Wiener Konditoreiausstellung im Oktober 1932 präsentierte die K.u.K. Konditorei Ch. Demel’s Söhne eine von der Presse als riesig bezeichnete Spanische Windtorte. .. weiterlesen