Eisbein-2

Autor/Urheber:

Rainer Zenz

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Quelle:

Wikimedia Commons

Größe:

2304 x 1728 Pixel (505027 Bytes)

Beschreibung:

Gepökeltes Eisbein, gekocht mit Sauerkraut. Das Eisbein – auch: Hachse, Hechse, Haxe, Haspel, Hämmche, Bötel oder Knöchla genannt, österreichisch Stelze, bairisch Schweinshaxn, fränkisch Adlerhaxe, schweizerisch Gnagi – ist ein Fleischgericht.

Lizenz:

CC BY-SA 3.0

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Weitere Informationen zur Lizenz des Bildes finden Sie hier. Letzte Aktualisierung: Sun, 17 Mar 2024 21:15:12 GMT

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