DeutschButterkäse
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Two blocks, three slices, and gratings of Butterkäse
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ButterkäseDer Butterkäse gehört zu den halbfesten Schnittkäsen. Er wird, wie die meisten Käse, aus Kuhmilch erzeugt, die Reifedauer beträgt drei bis vier Wochen. Im Jahr 2012 wurden in Deutschland etwa 31.500 Tonnen Butterkäse produziert. .. weiterlesen