Cynara cardunculus (Kalmthout)
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Cynara cardunculusCynara cardunculus ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Bekannt ist sie durch zwei Kulturformen, die Artischocke und Cardy. .. weiterlesen
CardyCardy, weitere Trivialnamen sind Spanische Artischocke, Gemüseartischocke und Kardone, bezeichnet eine distelartige, kräftige Kulturpflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Diese Sortengruppe wird wegen ihrer fleischigen Blattstiele, die als Gemüse genutzt werden, angebaut. Ebenfalls zu Cynara cardunculus zählt die Artischocke. .. weiterlesen
CynarinCynarin ist ein Naturstoff, der in vielen Pflanzen vorkommt. Chemisch gesehen handelt es sich um eine Caffeoylsäure und einen Ester aus Chinasäure und zwei Kaffeesäuremolekülen. .. weiterlesen