Clinton grape
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UhudlerDer Uhudler ist ein Wein aus Österreich, der überwiegend im Südburgenland erzeugt wird. Insbesondere die Gemeinden Heiligenbrunn und Eltendorf gelten als Zentren des Anbaus. Der Wein wird unter anderem aus Trauben der Ur-Rebsorten Concord, Elvira und Delaware als Cuvée hergestellt. Je nach Ausbauart und Zusammensetzung ähnelt er einem hellen Rotwein oder Rosé, wohingegen seine weißen Sorten meist stroh- bis hellgelb sind. Aufgrund der Annahme seine Konsumation würde sich negativ auf die Gesundheit auswirken, kam es im 20. Jahrhundert zu schrittweisen Verkehrsbeschränkungen bis hin zu einer temporäreren Prohibition. Der – teils rebellisch wirkende – Kampf lokaler Weinbauern wie Johann Trinkl gegen das Verbot beendete dieses 1995 wieder, und förderte gleichzeitig den Bekanntheitsgrad des Uhudler. .. weiterlesen