Christen Thomsen Barfoed af Budtz Müller
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Beschreibung:
Danish chemist Christen Thomsen Barfoed (1815–1889)
Lizenz:
Public domain
Credit:
The portrait collection of the Royal Danish Library (online; entry "Christen Thomsen Barfoed")
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Christen Thomsen BarfoedChristen Thomsen Barfoed war ein dänischer Chemiker, der von 1858 bis 1887 als Professor an der Königlichen Veterinär- und Landwirtschaftsuniversität wirkte. Er widmete sich vor allem der chemischen Analytik und entwickelte ein nach ihm als Barfoed’sche Probe bezeichnetes Verfahren zur Unterscheidung zwischen Monosacchariden und Di-, Oligo- oder Polysacchariden. Ab 1865 gehörte er der Königlich Dänischen Akademie der Wissenschaften an. .. weiterlesen