Een Samo vrouw bezig met het bereiden van bier (dolo)
(c) Collectie Wereldmuseum (v/h Tropenmuseum), part of the National Museum of World Cultures, CC BY-SA 3.0
Autor/Urheber:
Shortlink:
Quelle:
Größe:
700 x 453 Pixel (252821 Bytes)
Beschreibung:
Het bier (dolo) wordt door de vrouwen uit gierst gebrouwen.
De opname is gemaakt tijdens één van de twee verzamelexpedities die het Tropenmuseum in 1970-1971 ondernam ter voorbereiding op de grote tentoonstelling in 1971-1972, getiteld 'Samo. Een Afrikaans Savannevolk in ontwikkeling'. De expedities duurden elk drie maanden en werden uitgevoerd door de heren J.T. Broekhuijse en F.M. Cowan.
Lizenz:
Relevante Bilder
Relevante Artikel
BierBier ist ein Getränk, das durch Gärung aus stärkehaltigen Stoffen gewonnen und nicht destilliert wird. Bei der Herstellung des meist kohlensäurehaltigen Getränks werden oft Hopfen oder andere Würzstoffe zugesetzt, etwa Früchte, Kräuter wie Grut oder andere Gewürze. .. weiterlesen