Brioche


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Quelle:
Wikimedia Commons
Größe:
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Lizenz:
CC BY-SA 3.0
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Die Brioche [bʀiɔʃ] ist ein lockeres und eierreiches Frühstücks- und Kaffeegebäck, das ursprünglich aus Frankreich stammt. In Österreich bezeichnet Brioche ein Weißgebäck mit unterschiedlichen Größen und Formen, das mit Ei bestrichen und mit Hagelzucker bestreut wird. .. weiterlesen