Braumeister
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BraumeisterBraumeister sind Lebensmitteltechniker, die sich mit der Herstellung von Bier befassen. Während die Benennung „Braumeister“ im Alltag vielfach für alle verantwortlich Tätigen im Arbeitsprozess des Bierbrauens gebraucht wird, ist sie in Deutschland auch Bestandteil geschützter Berufsbezeichnungen, die eine gehobene oder akademische Ausbildung voraussetzen. .. weiterlesen
SchützengartenDie Brauerei Schützengarten AG wurde 1779 in St. Gallen gegründet und ist damit die älteste Brauerei der Schweiz. Seit der Gründung ist Schützengarten eigenständig. Zusätzlich betreibt die Brauerei Schützengarten in der gesamten Ostschweiz Getränke-Services. Neben verschiedenen eigenen und fremden Biersorten tritt sie auch als Getränkehändler auf und vertreibt Mineral- und Süsswasser sowie Säfte und Weine. .. weiterlesen