Bünting Teemuseum
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Bünting-GruppeDie Bünting AG ist ein Handelsunternehmen in Familienbesitz mit Sitz in Leer (Ostfriesland). Zu ihren Vertriebsgesellschaften gehören Combi, famila, Markant Nordwest, Minipreis und die Bünting eCommerce. Die Vertriebsaktivitäten konzentrieren sich auf Nordwest-Deutschland. Die Kernregionen liegen zwischen der Nordseeküste und dem Münsterland, sie reichen von der niederländischen Grenze im Westen bis nach Ostwestfalen-Lippe im Süden und in die Metropolregion Hannover-Braunschweig-Göttingen-Wolfsburg im Osten. Der Name Bünting ist in der Öffentlichkeit vor allem mit dem zugehörigen Teehandelshaus und dem Ostfriesentee verknüpft. Im Mai 2006 feierte Bünting sein 200-jähriges Bestehen. Mit mehr als 12.000 Beschäftigten ist Bünting sowohl nach Umsatz als auch nach der Zahl der Beschäftigten eines der größten ostfriesischen Unternehmen und einer der wichtigsten Ausbildungsbetriebe in der Region. Bekannt ist Bünting vor allem durch seinen Ostfriesentee. .. weiterlesen
Ostfriesische KücheAls Ostfriesische Küche bezeichnet man die Regionalküche der deutschen Kulturregion Ostfriesland. Sie zeichnet sich traditionell durch eine gehaltvolle, leicht zuzubereitende Kost, die so genannte Redelköst (=Regelkost) mit großem Fettanteil aus. Lange Zeit waren breiige Suppen und Eintöpfe, deren Zubereitung sich seit dem Mittelalter kaum verändert hat, die Hauptmahlzeiten. Hauptgrund dafür waren die beschränkten Kochmöglichkeiten über den offenen Feuerstellen in den Häusern. Erst nachdem Stangenöfen Einzug in die Haushalte hielten, änderte sich dies. .. weiterlesen