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WeinrebenblätterAls Weinrebenblätter oder Weinlaub werden Laubblätter der Edlen Weinrebe Vitis vinifera var. vinifera bezeichnet. .. weiterlesen
Kurdische KücheDie Kurdische Küche umfasst verschiedene regionale Kochstile und kulinarische Spezialitäten der Kurden. Sie basiert auf einer alten Tradition und ist von den angrenzenden Kulturen beeinflusst. Geographisch gesehen liegt das Gebiet Kurdistan zu Teilen in Anatolien und Mesopotamien. Gekocht und gegessen werden viel Gemüse, Fleisch und Getreide. Da viele Kurden von der Landwirtschaft leben, gehören Milchprodukte wie Käse und Joghurt ebenfalls zu den Grundnahrungsmitteln. .. weiterlesen