Weingut Manfred Tement

Das Weingut Manfred Tement in Berghausen, Ortsteil der Gemeinde Ehrenhausen an der Weinstraße, ist ein österreichisches Weingut im Weinbaugebiet Südsteiermark.

Weinarchitektur: Treppenturm des Weingutes Tement

Das Weingut

Geleitet wird das 1962 gegründete Weingut seit 1979 von Manfred Tement. Mittlerweile ist sein Sohn Armin Tement hauptverantwortlich für die Weingärten und den Keller. Das Weingut gilt als Leitbetrieb für den Weinbau der gesamten Steiermark und ist Mitglied der Steirischen Terroir- und Klassikweingüter.

Rebfläche und Weine

Die Rebfläche beträgt 85 Hektar (Stand 2015), die zu 97 Prozent mit weißen Rebsorten, hauptsächlich Welschriesling, Sauvignon Blanc und Morillon, bestockt sind. Sauvignon Blanc dominiert inzwischen 60 % der Rebfläche. Die bekanntesten Weine sind die Sauvignon Blancs und Morillons aus den Lagen Zieregg, Sernau und Grassnitzberg.^[1] Andere weiße Rebsorten sind Weißburgunder, Grauburgunder, Gelber Muskateller und Gewürztraminer. Zum Ausbau der Roséweine und Rotweine werden die Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch und Blauer Wildbacher eingesetzt.

Ried Zieregg

Die wichtigste Weinbergslage des Weinguts ist die Riede Zieregg. Ein Teil der Lage Zieregg liegt jenseits der Grenze in Slowenien; dort wurde ein Tochterweingut namens „Domaine Ciringa“ mit 20 Hektar Rebfläche gegründet.^[2]

Literatur

• Stuart Pigott, Andreas Durst, Ursula Heinzelmann, Chandra Kurt, Manfred Lüer, Stephan Reinhardt: Wein spricht Deutsch. 1. Auflage. Scherz, Frankfurt am Main, 2007, ISBN 978-3-502-19000-4. 
• Vinaria. Weinguide 2015/16. Die 3800 besten Weine Österreichs. Edition LWmedia, Krems 2015, ISBN 978-3-9502275-9-8, S. 495.
• Klaus Egle: Der österreichische Wein. Das große Handbuch. 1. Auflage. Pichler Verlag, 2007, ISBN 978-3-85431-403-5. 

Weblinks

Commons: Tement – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Website des Weingutes
• Eintrag im Weinführer von Wein-Plus

Einzelnachweise

1. ↑ Peter Moser: Falstaff. Weinguide 2008/2009. Österreich. Südtirol. Falstaff, Wien 2008, ISBN 978-39502147-8-9, S. 430f.
2. ↑ Tement geht neue Exportwege. (Memento vom 31. Juli 2016 im Internet Archive) Wirtschaftsblatt vom 9. September 2016

46.68583333333315.612222222222Koordinaten: 46° 41′ 9″ N, 15° 36′ 44″ O