Verband der Fleischwirtschaft

Verband der Fleischwirtschaft
(VDF)
Logo
RechtsformEingetragener Verein
ZweckInteressenverband der deutschen Fleischwirtschaft
SitzBonn
Gründung1. Januar 2001

PräsidentHeiner Manten[1]
GeschäftsführerinHeike Harstick[1]
Mitglieder129[2]
Websitewww.v-d-f.de

Der Verband der Fleischwirtschaft e.V. (VDF) ist ein Interessenverband der deutschen Fleischwirtschaft.[3]

Der VDF verfolgt nach eigenen Angaben das Ziel, durch gemeinsames Vorgehen der Mitgliedsunternehmen die Position der Branche im internationalen Wettbewerb zu stärken.[4] Vorstandsvorsitzender ist Heiner Manten, Geschäftsführer der Manten-Gruppe.[5]

Geschichte

Der Verband der Fleischwirtschaft wurde am 1. Januar 2001 als Zusammenschluss des Verbandes des Deutschen Groß- und Außenhandels mit Vieh und Fleisch e.V. (GAVF) und des Bundesverbandes der Versandschlachtereien e.V. (BdV) gegründet.[3] Der GAVF wiederum wurde 1924 gegründet, der BdV 1953.[3]

2001 gehörte VDF zu den Gründungsgesellschaftern der QS Qualität und Sicherheit GmbH, die nach der BSE-Krise 2001 gegründet wurde.[6][7]

Logo der German Meat GmbH

Im April 2009 gründete der VDF die German Meat GmbH als privatwirtschaftliche Exportförderorganisation für Fleisch und Fleischwaren.[8] German Meat war von Beginn an Mitglied bei der übergeordneten Exportförderorganisation German Food, die nach Auflösung der CMA in Folge eines Bundesverfassungsgerichts-Urteils gegründet wurde.[9] Im Zeitraum von der Gründung bis 2019 setzte German Meat in 39 Ländern Exportförderprojekte um, darunter Geschäftsreisen, Messen und Marktöffnungen.[8]

Seit der Gründung der Initiative Tierwohl 2015 gehört der VDF zu dessen Gesellschaftern.[10]

Im September 2020 gab der VDF den Start der Initiative Fokus Fleisch bestehend aus Webseite und Social-Media-Kanälen bekannt, um sich nach eigenen Angaben verstärkt in die aktuellen Diskussionen zur Fleischproduktion einzumischen.[11][12]

Mitgliedsstruktur

Der Verband repräsentiert Unternehmen im gesamten Spektrum der Fleischwirtschaft, darunter die Vieherfassung, Schlachtung, Fleischzerlegung, -bearbeitung und -verpackung, der Großhandel sowie der Import und Export.[3]

Zum 1. Januar 2023 bestand der VDF aus 129 Mitgliedern,[2] darunter auch die deutschen Ableger von Danish Crown und Vion.[13] Mehr als 90 % aller Schweine- und Rinder-Schlachtungen in Deutschland und nahezu der gesamte Import und Export mit Fleisch entfallen auf Mitgliedsunternehmen des Verbandes.[5]

Mitgliedschaften in Dachverbänden

Der VDF ist Mitglied in den Dachverbänden Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE), Bundesverband Großhandel, Außenhandel, Dienstleistungen (BGA) sowie Lebensmittelverband Deutschland.[2]

Weblinks

Einzelnachweise

  1. ↑ a b VDF - Organisation. In: v-d-f.de. Abgerufen am 16. Februar 2023.
  2. ↑ a b c Lobbyregistereintrag "Verband der Fleischwirtschaft e. V. (VDF)". In: lobbyregister.bundestag.de. 15. Februar 2023, abgerufen am 16. Februar 2023.
  3. ↑ a b c d VDF - Aufgaben und Leistungen. In: v-d-f.de. Abgerufen am 16. Februar 2023.
  4. ↑ VDF - Mitgliedschaft. In: v-d-f.de. Abgerufen am 16. Februar 2023.
  5. ↑ a b Verband der Fleischwirtschaft: Manten bleibt Vorsitzender. In: fleischwirtschaft.de. 9. September 2022, abgerufen am 16. Februar 2023.
  6. ↑ Siegel für alle Lebensmittel. In: taz.de. 15. Oktober 2001, abgerufen am 16. Februar 2023.
  7. ↑ QS-System: 20 Jahre Lebensmittelsicherheit vom Landwirt bis zur Ladentheke. In: q-s.de. 5. Oktober 2021, abgerufen am 16. Februar 2023.
  8. ↑ a b Jubiläum: German Meat für die Welt. In: fleischwirtschaft.de. 17. September 2019, abgerufen am 16. Februar 2023.
  9. ↑ Nach CMA-Aus: Lebensmittelindustrie gründet neuen Exportförderer. In: Spiegel Online. 20. Mai 2009, abgerufen am 16. Februar 2023.
  10. ↑ Pressemeldung - Initiative Tierwohl. In: initiative-tierwohl.de. 13. Januar 2015, abgerufen am 16. Februar 2023.
  11. ↑ VDF - Neues Informationsportal der Fleischwirtschaft. In: v-d-f.de. 8. September 2020, abgerufen am 16. Februar 2023.
  12. ↑ Fleischindustrie: Branche launcht Infoportal. In: fleischwirtschaft.de. 8. September 2020, abgerufen am 16. Februar 2023.
  13. ↑ Verband der Fleischwirtschaft mit neuem Vorsitzenden. In: v-d-f.de. 23. Mai 2019, abgerufen am 17. Februar 2023.

Koordinaten: 50° 43′ 30″ N, 7° 6′ 41″ O

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