Varennes-Saint-Sauveur

Varennes-Saint-Sauveur
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Staat	Frankreich
Region	Bourgogne-Franche-Comté
Département (Nr.)	Saône-et-Loire (71)
Arrondissement	Louhans
Kanton	Cuiseaux
Gemeindeverband	Bresse Louhannaise Intercom’
Koordinaten	46° 29′ N, 5° 15′ O46.4822222222225.2430555555556
Höhe	182–219 m
Fläche	30,16 km²
Einwohner	1.132 (1. Januar 2019)
Bevölkerungsdichte	38 Einw./km²
Postleitzahl	71480
INSEE-Code	71558
Website	Homepage Varennes-Saint-Sauveur

Varennes-Saint-Sauveur ist eine französische Gemeinde im Département Saône-et-Loire in der Region Bourgogne-Franche-Comté. Sie gehört zum Arrondissement Louhans und zum Kanton Cuiseaux. Die Gemeinde hat 1132 Einwohner (Stand 1. Januar 2019), sie werden Varennois, resp. Varennoises genannt.^[1]

Geografie

Varennes-Saint-Sauveur liegt in der Landschaft Bresse, im Süden des Arrondissement Louhans und grenzt im Südwesten an das Département Jura. Die Gemeinde wird in Ost-West-Richtung von der Departementsstraße D11^[2] (Cuiseaux–Saint-Trivier-de-Courtes) durchzogen, im Ort kreuzt sie sich mit der Departementsstraße D996^[3] (Sainte-Croix–Bourg-en-Bresse). Von der Südspitze fließt der Sevron^[4] nach Norden durch das gesamte Gemeindegebiet. Bei Pré Conflans mündet er in den Solnan^[5], der von Süden kommend, in ausgeprägten Mäandern die nordöstliche Gemeindegrenze bildet. Die Südgrenze bilden der Étang de Servillat mit seinem Bief^[6] und der Sevron. ein weiterer Bief zieht sich der Südwestgrenze entlang, die Nordwestgrenze schließlich bildet die Sâne Morte.^[7] Das Gemeindegebiet ist nur schwach bewaldet aber stark zersiedelt. Zur Gemeinde gehören die folgenden Weiler und Fluren: Abergement, Atrizet, Bataillard, Becreux, Bellanoiset, Besse, Biefs, Bois-Chevret, Bois-de-Monde, Bouchat, Buisserolle, Burettes, Butillarde, Cadole, Carrouge, Chanets, Chardonnière, Charrières, Châtillon, Chèvre, Communaux, Cour-Basse, Cuizeau, Curtil-Goulu, Duc, Dodats, Etang-des-Ducs, Etang-du-Flat, Etang-Niat, Etang-Rachet, Ferme-des-Bois, Flatiers, Foinard, Forêt, Forts, Gollards, Grande-Grange, Grange, Grange-du-Pin, Grange-Merle, Grange-Royer, Gravière, Jacotin, Jaffonnay, Jouguets, Maître, Malichy, Marlesses, Mazier, Mocarde, Mollards, Montadroit, Montjouvent, Muret, Oriol, Pâtis, Pavillon, Perche, Petite-Grange, Petit-Montjouvent, Planches, Poutillière, Provenchère, Réal, Reine, Salugnon, Sebots, Servillat, Sevron, Tageat, Teppe, Tuilerie, Vauvretin, Vauvrille, Veraudière, Vernat, Ville-des-Bassets.^[8]

Klima

Das Klima in Varennes-Saint-Sauveur ist warm und gemäßigt. Es gibt das ganze Jahr über deutliche Niederschläge, selbst der trockenste Monat weist noch hohe Niederschlagsmengen auf. Die effektive Klimaklassifikation nach Köppen und Geiger ist Cfb. Die Temperatur liegt im Jahresdurchschnitt bei 11,0 °C. Innerhalb eines Jahres fallen 831 mm Niederschläge.

Toponymie

Bereits 898 wird in den Büchern des Klosters Gigny Varennes erwähnt, 1080 erwähnt das Kloster Cluny die Parrochia de Varennis, also die Pfarrei und 1417 wird der Ort als Varines Sancti Salvatoris aufgeführt. Als Varenna wurde ein Gebiet bezeichnet, das lediglich als Viehweide benutzt wurde, das meist wildreich war und deshalb oft dem Lehensherrn als Jagdgebiet vorbehalten blieb. Die Lage der Gemeinde mit den Flussläufen, deren Wasserführung unregelmäßig ist, die häufigen Überschwemmungen und die dadurch bedingte Unsicherheit der Verkehrswege, machte eine Besiedlung im Mittelalter schwierig.

Dennoch werden schon früh Orte in der heutigen Gemeinde erwähnt, 1078 der Weiler Forêts (das nördlichste Quartier des Ortes) als Villa quae vulgo dicitur Foresta (deutsch: das Haus, das allgemein als [im] Wald genannt wird). Zur gleichen Zeit wird der Weiler Buisserolles aufgeführt, im Verzeichnis der Abtei Cluny wird er Bosserolas genannt (er befindet sich rund 2,5 Kilometer nordwestlich des Ortes, zwischen Solnan und Sevron). 1096 wird ein Bernardus de Boschaio genannt, der Weiler heißt heute Le Bouchat und befindet sich 1,4 Kilometer nordwestlich der Hauptsiedlung. 1150 wird Servilliacum aufgeführt, der Besitz eines Servilius, gute hundert Jahre später wird dieser Besitz weiter beschrieben mit Grange (1280) und Stagnum (1296). Man scheint also in Servillat (2 Kilometer südlich von Varennes an der D 996) bereits eine Scheune und den Étang de Servillat angelegt zu haben, 1347 wird dort auch eine Mühle erwähnt und 1476 nennt sich ein Claude de Serville. Bleibt als letzte, frühe Nennung der Weiler Abergement, der 1158 als Abergamentum erwähnt wird und 4 Kilometer nordwestlich von Varennes liegt. Noch heute ist dort eine alte Mühle an der Sâne morte, genau auf der Gemeindegrenze zu Montpont-en-Bresse.

Geschichte

Varennes-Saint-Sauveur gehörte lange den Herren von Cuiseaux, war aber eine eigene Herrschaft mit eigenem Terrier (Güterverzeichnis). Im 14. Jahrhundert gehörte die Herrschaft Guillaume Bouton, der 1398 das Schloss in Varennes-Saint-Sauveur bewohnte. Er stiftete die Kapelle Notre-Dame oder Rosenkranzkapelle in der Thomaskirche von Cuiseaux. Anschließend ging die Herrschaft an die Prinzen von Orange über und blieb unter derselben Herrschaft wie Cuiseaux. Das Schloss Château-Réal^[9] befand sich im Weiler Forêt und gehörte im 18. Jahrhundert einem Alexis Fontaine, dessen Witwe es an Ritter Joseph-Marie-Emmanuel Desglans verkaufte.

In Bouchat bestand ein Schloss, das im Besitz der Familie Hermand du Bouchat war. Am 9. Juli 1710 brachte es Jeanne-Cathérine in die Ehe mit Jean-Charles de Saint-Mauris d’Augerant, es verblieb bei dieser Familie bis Ende des 19. Jahrhunderts (Le Bouchat gehörte damals noch zum Département Ain). Ein weiteres Schloss ist bezeugt in Servillat, das Mitte des 19. Jahrhunderts Michel-Benoît Poisot gehörte und schließlich bestand ein Lehen mit Schloss in Mountjouvent (Heute bei Varennes-Saint-Sauveur, südlich der D 11 und westlich des Sevron), das der Familie gleichen Namens gehörte und später an die de Lévis überging.

Verschiedene Weiler im Süden der Gemeinde und westlich des Sevron bildeten eine eigene Gemeinde Buisserolles, die zum Département Ain gehörte. 1793 zählte sie 843 Einwohner und wurde zwischen 1795 und 1800 in die Gemeinde Varennes-Saint-Sauveur integriert.

Die Gemeinde liegt in einem recht heiklen Gebiet, indem sowohl der Sevron als auch der Solnan große Gebiete des Jurafusses entwässern. Daraus ergibt sich eine unregelmäßige und unkontrollierbare Wasserführung. Aus neuester Zeit werden folgende Naturkatastrophen vermerkt:

• Sturmschäden vom 6. – 10. November 1982
• Überschwemmungen und Murgang vom 8. – 31. Dezember 1982
• Überschwemmungen und Murgang vom 12. – 13. Mai 1983
• Überschwemmungen und Murgang vom 6. – 20. Mai 1985
• Überschwemmungen und Murgang vom 24. – 26. Oktober 1999
• Erdbewegungen als Folge der Trockenheit und anschließendem Wasserausgleich vom 1. Juli – 30. September 2003

Heraldik

Die Gemeinde benutzt für ihr Briefpapier ein Wappen mit der Blasonierung: In Rot ein Goldener Balken. Dieses Wappen sei dasjenige der Familie Balathier, Herren des Ortes im 18. Jahrhundert. In verschiedenen Publikationen taucht das Wappen der Balathier allerdings auf als In Schwarz ein goldener Balken. Wieweit das Wappen aufgrund der Schraffur falsch gelesen wurde, ist unbekannt. Seltsam jedoch, dass die Blasonierung sich mit dem Wappen der Boutons deckt, die lange Zeit die Herren von Cuiseaux und damit auch Herren von Varennes waren, während die Balathiers bei Guillemaut als lokale Herren nicht erwähnt werden.^[10]

Bevölkerung

Kultur und Sehenswürdigkeiten

• Kapelle in spätgotischem Flamboyntstil aus Stein (1857)
• Kapelle in neugotischem Stil aus Ziegelsteinen in Le Boucat
• Taubenhaus aus dem 19. Jahrhundert, vollständig restauriert
• Alte Poststation neben der Bäckerei im Dorfzentrum
• Schloss Château-Réal aus dem 19. Jahrhundert, 1935 unter Schutz gestellt
• Steinkirche, restauriert im Jahr 2000
• Das Herrschaftshaus in Servillat aus dem 19. Jahrhundert
• Die Mühle von Tageat, bezeugt seit 1631
• Ziegelei aus dem 17. Jahrhundert, vollständig restauriert

Wirtschaft und Infrastruktur

In der Gemeinde befinden sich nebst Mairie und Kirche 33 Landwirtschaftsbetriebe, eine Bäckerei, eine Metzgerei, ein Lebensmittelgeschäft, eine Eisenwarenhandlung, elf Betriebe der Baubranche, fünf Garagenbetriebe, fünf Veterinäre, drei Gastronomiebetriebe. Als AOC-Produkte sind in Varennes-Saint-Sauveur Crème et beurre de Bresse^[11][12] zugelassen, ferner Volaille de Bresse^[13] und Dinde de Bresse.^[14]

Bildungseinrichtungen

In der Gemeinde besteht eine École primaire (École maternelle und École élémentaire), die der Académie de Dijon^[15] untersteht und von 115 Kindern besucht wird. Für die Schule gilt der Ferienplan der Zone A.^[16]

Literatur

• Claude Courtépée (1721–1781): Description historique et topographique du Duché de Bourgogne. Band 5. Chez Causse, Dijon 1780 (französisch, eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche). 
• Lucien Guillemaut (1842–1917): Histoire de la Bresse Louhannaise. Bd. 1, Louhans 1897.
• Lucien Guillemaut (1842–1917): Armoiries et familles nobles de la Bresse louhannaise: armoiries ouvrières, armoiries particulières et de familles. Vve L. Romand, Louhans 1909 (französisch, gallica). 

Weblinks

Commons: Varennes-Saint-Sauveur – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Varennes-Saint-Sauveur. auf INSEE. Institut national de la statistique et des études économiques, abgerufen am 18. Januar 2015 (französisch). 
• Varennes-Saint-Sauveur. im Verzeichnis der Gemeinden Frankreichs. Abgerufen am 18. Januar 2015 (französisch). 
• Varennes-Saint-Sauveur. in der Base Mérimée. Ministère de la Culture, abgerufen am 18. Januar 2015 (französisch). 
• Varennes-Saint-Sauveur. in Archives départementales. Département Saône-et-Loire, abgerufen am 21. Januar 2016 (französisch). 
• Webpräsenz der Gemeinde Varennes-Saint-Sauveur

Einzelnachweise

1. ↑ Varennes-Saint-Sauveur. auf habitants.fr. Abgerufen am 3. Januar 2016 (französisch). 
2. ↑ Departementsstraße D11. auf routes.wiki.com. Abgerufen am 3. Januar 2016 (französisch). 
3. ↑ Departementsstraße D996. auf routes.wiki.com. Abgerufen am 3. Januar 2016 (französisch). 
4. ↑ Le Sevron, Länge 54,6 km, Zufluss zum Solnan, Quelle bei 46° 14′ 52,1″ N, 5° 22′ 20,3″ O46.24785.3723364 in Treffort-Cuisiat auf ca. 364 m, Mündung bei 46° 32′ 0,2″ N, 5° 16′ 10,2″ O46.53345.2695182 in Frontenaud auf ca. 182 m, Le Sevron auf sandre.eaufrance.fr
5. ↑ Le Solnan, Länge 61,6 km, Zufluss zur Seille, Quelle bei 46° 20′ 33″ N, 5° 21′ 31,3″ O46.34255.3587227 in Verjon auf ca. 227 m, Mündung bei 46° 37′ 46,2″ N, 5° 13′ 5,5″ O46.62955.2182176 in Louhans auf ca. 176 m, Le Solnan auf sandre.eaufrance.fr
6. ↑ Bief du Servillat, Länge 1,2 km, Zufluss zum Sevron, Quelle bei 46° 27′ 21,6″ N, 5° 15′ 14,4″ O46.4565.254194 in Condal auf ca. 194 m, Mündung bei 46° 27′ 41″ N, 5° 14′ 29,4″ O46.46145.2415187 in Condal auf ca. 187 m, Bief du Servillat auf sandre.reaufrance.fr
7. ↑ La Sane-Morte, Länge 54.6 km, Zufluss zur Sane-Vive, Quelle bei 46° 22′ 31,4″ N, 5° 11′ 28,3″ O46.37545.1912218 in Foissiat auf ca. 218 m, Mündung bei 46° 34′ 30″ N, 5° 5′ 38,8″ O46.5755.0941177 in Ménetreuil auf ca. 177 m, La Sane-Morte auf sandre.eaufrance.fr
8. ↑ Dictionnaire Topographique de Saône-et-Loire. (PDF) Comité des Travaux Historiques et Scientifiques, abgerufen am 16. April 2015 (französisch, Suchbegriff: Ctrl+F Varennes-Saint-Sauveur). 
9. ↑ Ansichtskarte von Schloss Château-Réal, französisch, abgerufen 15. Dezember 2014
10. ↑ Armorial des communes. Varennes-Saint-Sauveur. In: Archives départementales. Le Département Saône-et-Loire, abgerufen am 16. Januar 2016 (französisch, Originalblasonierung: De gueules à la fasce d’or.). 
11. ↑ Crème de Bresse. auf INAO L’Institut national de l’origine et de la qualité. Abgerufen am 3. Juli 2015 (französisch). 
12. ↑ Beurre de Bresse. auf INAO L’Institut national de l’origine et de la qualité. Abgerufen am 3. Juli 2015 (französisch). 
13. ↑ Poulet de Bresse. auf INAO, L’Institut national de l’origine et de la qualité. Abgerufen am 26. Juni 2015 (französisch). 
14. ↑ Dinde de Bresse. auf INAO, L’Institut national de l’origine et de la qualité. Abgerufen am 26. Juni 2015 (französisch). 
15. ↑ Homepage der Académie de Dijon. Abgerufen am 10. Januar 2016 (französisch). 
16. ↑ Ferien- und Feiertagsplan der Zone A. Varennes-Saint-Sauveur. Abgerufen am 10. Januar 2016 (französisch).