Serviettenkloß

Der Begriff Serviettenkloß hat mehrere Bedeutungen.

  • Ursprünglich handelte es sich dabei um die deutsche Bezeichnung für den englischen, in einem Tuch gekochten Pudding
  • In Süddeutschland ist es die Bezeichnung für länglich geformte Klöße, siehe Serviettenknödel
  • In Norddeutschland handelt es sich um einen großen Mehlkloß, siehe Mehlbeutel