Rhabarber (Gattung)

Rhabarber

Sorte des Kultur-Rhabarbers (Rheum ×hybridum)

Systematik
Eudikotyledonen
Kerneudikotyledonen
Ordnung:Nelkenartige (Caryophyllales)
Familie:Knöterichgewächse (Polygonaceae)
Unterfamilie:Polygonoideae
Gattung:Rhabarber
Wissenschaftlicher Name
Rheum
L.

Rhabarber (Rheum) ist eine Pflanzengattung in der Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae). Sie ist in Asien weit verbreitet.

Beschreibung

Illustration des Chinesischen Rhabarbers (Rheum palmatum) aus Köhler’s Medizinalpflanzen
Ausschnitt eines Fruchtstandes des Gemeinen Rhabarbers (Rheum rhabarbarum)
Geflügelte Frucht des Emodi-Rhabarber (Rheum australe)

Erscheinungsbild und Blätter

Rheum-Arten wachsen als ausdauernde krautige Pflanzen. Sie bilden unterirdische, dicke Rhizome als Überdauerungsorgane. Die gedrungenen Wurzeln sind lang. Der sehr kurze bis lange Stängel ist aufrecht, oft hohl, glatt oder gefurcht und kahl oder steif behaart. Die unterschiedlich geformten Trichome sind ein wichtiges Bestimmungsmerkmal[1].

Die wechselständigen Laubblätter sind grundständige Rosetter und oft auch am Stängel angeordnet, wobei die grundständigen viel größer sind als die stängelständigen. Das typische Merkmal der Unterfamilie, die Ochrea, ist eine häutige bis trockenhäutige, röhrige Scheide an der Blattstielbasis, die von den verwachsenen Nebenblättern gebildet wird, sie ist bei den meisten Rheum-Arten relativ groß mit glattem Rand. Der oft lange Blattstiel ist fleischig. Die große, einfache Blattspreite ist gewellt, gezähnt oder handförmig gelappt. Es liegt eine handförmige Blattnervatur vor.

Blütenstände und Blüten

Der Blütenstandsschaft ist gegliedert. Es werden ein oder mehrere aufrechte Gesamtblütenstände gebildet, die einfach oder verzweigt und meist rispig, seltener ährig oder kugelig sind und in denen die Blüten in büschelförmigen Wickeln (Teilblütenständen) zusammen stehen. Die büschelförmigen Wickel stehen jeweils über einer Ochrea.

Die relativ kleinen Blüten sind zwittrig oder oft eingeschlechtig. Wenn eingeschlechtige Blüten vorhanden sind, dann sind die Arten polygamo-monözisch. Es sind zwei Kreise mit je drei Blütenhüllblättern vorhanden, entweder sind sie bei beiden Kreisen gleich oder die des äußeren Kreises sind etwas größer; sie können frei oder an ihrer Basis verwachsen sein. Die Blütenhüllblätter sind auch noch an der Frucht erhalten. Die meist neun, selten sieben oder acht Staubblätter sind an einem Ring mit den Blütenhüllblättern verwachsen. Meist drei Fruchtblätter sind zu einem oberständigen Fruchtknoten verwachsen. Die meist drei kurzen Griffel stehen horizontal und enden in zurückgekrümmten, aufgeblähten Narben.

Früchte und Samen

Die meist dreieckige Frucht ist meist dreikantig oder -flügelig. Die Flügel sind je nach Art sehr unterschiedlich in Größe und Farbe. Die Samen enthalten einen geraden Embryo mit zwei breiten Keimblättern (Kotyledonen).

Etymologie

Der deutsche Name Rhabarber leitet sich ab vom spätlateinischen rhabarbarum (auch reubarbarum) in Bezug auf eine seit der Antike von der Schwarzmeerküste bezogene Rheum-Art(Anm.) – wahrscheinlich Rheum rhaponticum L. Früher wurde der altgriechische Begriff ῥᾶrhā auf den alten griechischen Namen der Wolga (ῬᾶRhā́) zurückgeführt, da das Hauptanbaugebiet der Pflanze an der Wolgamündung gelegen haben soll.[2] Wahrscheinlicher ist aber eine Anlehnung an altpersisch rēwend „Rhabarberart“ über bedeutungsgleich griechisch ῥῆονrhḗon.[3] In lateinischer Zeit wurde, um auf die fremdländische Herkunft hinzuweisen, das griechischstämmige barbarus („ausländisch, fremd“; vergleiche Barbar) angehängt.

Der moderne Gattungsname wurde vom griechischen ῥῆονrhḗon durch Latinisierung abgeleitet.

(Anm.) 
Die Art Rheum rhabarbarum L. wurde nach Europa erst im Mittelalter aus Zentralasien oder China importiert.

Systematik und Verbreitung

Die Gattung Rheum wurde 1753 durch Carl von Linné in Species Plantarum, 1, S. 371–372[4] aufgestellt. Als Lektotypus wurde 1929 Rheum rhaponticumL. durch Hitchcock in Prop. Brit. Bot., 151 festgelegt.[5] Der Gattungsname Rheum leitet sich vom griechischen Wort rheon ab. Dieser Name wurde schon von Dioscorides als Pflanzenname, wahrscheinlich für den von ihm beschriebenen Rheum rhaponticum L. („Pontischer Rhabarber“, lateinisch auch Rheum ponticum[6]), dessen Wurzelstöcke in der Antike aus den Küstenländern des Schwarzen Meers bezogen wurden[7][8], vielleicht auch eine andere Rheum-Art, verwendet. Die Gattung Rheum gehört zur Tribus Rumiceae in der Unterfamilie Polygonoideae innerhalb der Familie Polygonaceae.[9]

Viele der Rheum-Arten lassen sich morphologisch nur schwer unterscheiden, außerdem neigen sie zur Bastardierung und so sind selbst in Botanischen Gärten Exemplare oft falsch bestimmt.[1] Die Gattung Rheum wird in etwa acht Sektionen gegliedert; molekulargenetische und chemotaxonomische Untersuchungen zeigen, dass die Eingliederung der Arten in die Sektionen neu bearbeitet werden muss. Bei den Sorten des Kultur-Rhabarbers (Rheum ×hybridum) handelt es sich um Hybriden mit unterschiedlichen Arten als Eltern.[1]

Die Rheum-Arten weisen Areale in gemäßigten bis subtropischen Gebieten Asiens auf. Hauptsächlich gedeihen sie in bergigen Gebieten und Wüsten der QinghaiTibetischen Hochebene und angrenzenden Gebieten. In China kommen etwa 38 Arten vor, 19 davon nur dort.

Habitus und Laubblätter des Emodi-Rhabarber (Rheum australe)
Habitus und Blütenstand von Rheum fedtschenkoi
Habitus und Blütenstand von Rheum nanum
Habitus von Rheum nobile am Naturstandort
Habitus und Blütenstand von Rheum officinale
Habitus und Blütenstand von Rheum palaestinum am Naturstandort
Laubblätter von Rheum tanguticum (Syn.: Rheum palmatum var. tanguticum)
Habitus und Blütenstand von Rheum tibeticum
Habitus und Laubblätter von Rheum webbianum

Es gibt etwa 60 Arten in der Gattung Rheum[9] (hier mit Angaben zu ihren Vorkommen):

  • Rheum acuminatumHook. f. & Thomson (Syn.: Rheum orientalixizangenseY.K.Yang, J.K.Wu & Gasang): Sie ist weit verbreitet von Indien, Kaschmir, Bhutan, Nepal, Sikkim Myanmar bis Tibet und in die chinesischen Provinzen südliches Gansu, Sichuan sowie Yunnan.
  • Rheum alexandraeBatalin: Sie gedeiht an Hängen in Höhenlagen von 3000 bis 4600 Metern in den chinesischen Provinzen westliches Sichuan, nordwestliches Yunnan sowie im östlichen Tibet.[10]
  • Rheum altaicumLosinsk.: Sie kommt in Kasachstan, der Mongolei, im russischen Altai sowie im nördlichen Xinjiang. In Xinjiang gedeiht sie in Wäldern und Tälern in Höhenlagen von 1900 bis 2400 Metern.[10]
  • Emodi-Rhabarber (Rheum australeD.Don, Syn.: Rheum emodiWall. ex Meisn.): Er ist weit verbreitet von Indien, Pakistan, Nepal, Sikkim bis Myanmar und Tibet. Aus ihm wird die Droge Rheum-emodi-Wurzel gewonnen.
  • Rheum compactumL.: Sie ist in Kasachstan, in Russlands Fernen Osten und in Sibirien sowie im nördlichen Xinjiang beheimatet. In Xinjiang gedeiht sie an Hängen in Höhenlagen von etwa 2000 Metern.[10]
  • Rheum darwazicumV.S.Titov ex Losinsk.: Sie kommt nur in Tadschikistan vor.
  • Rheum delavayiFranch.: Sie kommt in Bhutan, Nepal und den chinesischen Provinzen westliches Sichuan sowie nördliches Yunnan vor.
  • Rheum fedtschenkoiMaxim. ex Regel: Sie kommt nur in Tadschikistan vor.
  • Rheum forrestiiDiels: Sie gedeiht nur an Hängen in Höhenlagen von etwa 3000 Metern in Tibet und in Sichuan sowie Yunnan.[10]
  • Rheum glabricauleSam.: Dieser Endemit gedeiht zwischen Felsen in Höhenlagen von 3000 bis 3500 Metern nur in Gansu.[10]
  • Rheum globulosumGage: Sie kommt nur in Sikkim sowie im zentralen und südlichen Tibet vor. In Tibet gedeiht sie an Hängen in Höhenlagen zwischen 4500 und 5000 Metern.[10]
  • Rheum hotaoenseC.Y.Cheng & T.C.Kao: Sie gedeiht an Hängen und Rinnen in Höhenlagen von 1000 bis 1800 Metern in Gansu, Shaanxi sowie Shanxi.[10]
  • Kultur-Rhabarber[1] oder Garten-Rhabarber (Rheum ×hybridumMurray, Syn.: Rheum ×cultorumThorsrud & Reisaeter nom. nud., Rheum rhabarbarum auct., Rheum rhaponticum auct.): Kultur-Rhabarber ist eine Hybride, an der mehrere Arten beteiligt sind und welcher ab dem 18. Jahrhundert gezüchtet wurde.
  • Rheum inopinatumPrain: Dieser Endemit gedeiht an Hängen in Höhenlagen von 4000 bis 4200 Metern nur im zentralen und südlichen Tibet.[10]
  • Rheum kialenseFranch.: Sie gedeiht an Hängen und in Wäldern in Höhenlagen von 2800 bis 3900 Metern in Gansu, Sichuan sowie Yunnan.
  • Rheum korshinskyiV.S.Titov ex Losinsk.: Sie kommt nur in Tadschikistan vor.
  • Rheum laciniatumPrain: Dieser Endemit gedeiht auf Hügeln in Höhenlagen von etwa 3000 Metern nur im nördlichen Sichuan.[10]
  • Rheum lhasaenseA.J.Li & P.G.Xiao: Dieser Endemit gedeiht an grasigen Hängen in Höhenlagen von 4200 bis 4600 Metern nur in der Umgebung des tibetischen Lhasa.[10]
  • Rheum likiangenseSam. (Syn.: Rheum ovatumC.Y.Cheng & T.C.Kao): Sie gedeiht in Wäldern und auf strauchbestandenen Wiesen in Höhenlagen von 2500 bis 4000 Metern im östlichen Tibet, südwestlichen Sichuan sowie nordwestlichen Yunnan.[10]
  • Rheum lucidumLosinsk.: Sie kommt nur in Tadschikistan vor.
  • Rheum lobatumLosinsk.: Sie kommt nur in Kirgisistan vor.
  • Rheum macrocarpumLosinsk.: Sie kommt nur in Kirgisistan vor.
  • Rheum maculatumC.Y.Cheng & T.C.Kao: Sie kommt nur in Sichuan vor.
  • Rheum maximowicziiLosinsk.: Sie ist im nordöstlichen Afghanistan, Kirgisistan, Tadschikistan sowie östlichen Usbekistan verbreitet.
  • Rheum moorcroftianumRoyle: Sie ist im Himalaja-Raum verbreitet. Sie gedeiht in Nepal in Höhenlagen zwischen 3600 und 4400 Metern. Im zentralen und westlichen Tibet gedeiht sie an den Ufern von Fließgewässern in Höhenlagen zwischen 4500 und 5300 Metern. Vorkommen gibt es auch in Afghanistan, Indien, Pakistan sowie östlichen Tadschikistan.[10]
  • Rheum nanumSiev. ex Pall. (Syn.: Rheum cruentumSievers ex Pallas, Rheum leucorrhizumPallas): Sie ist in Kasachstan, der Mongolei, im westlichen Sibirien und den chinesischen Provinzen Gansu, zentrales und westlichen Nei Mongol sowie nordöstliches Xinjiang verbreitet.
  • Rheum nobileHook. f. & Thomson: Das Verbreitungsgebiet reicht von Afghanistan über Indien, Pakistan, Bhutan, Nepal, Sikkim und Myanmar bis ins südliche Tibet. In Tibet gedeiht sie an Hängen in Höhenlagen von 4000 bis 4800 Metern.[10]
  • Rheum officinaleBaill.: Sie kommt in den chinesischen Provinzen Guizhou, Henan, Hubei, Shaanxi, Sichuan, Yunnan und vielleicht auch Fujian in Höhenlagen von 1200 bis 4000 Metern vor.[10]
  • Rheum palaestinumFeinbrun: Sie gedeiht in bergigen Wüstengebieten in Palästina, Israel und Jordanien.
  • Rheum palmatumL., Syn.: Rheum potaniniiLosinsk., Rheum qinlingenseY.K.Yang, J.K.Wu & D.K.Zhang, Rhabarbarum palmatumMoench[11], Handlappiger Rhabarber, Medizinalrhabarber: Mit zwei oder drei Varietäten in Tibet und in den chinesischen Provinzen Gansu, Hubei, Nei Mongol, Qinghai, Shaanxi, Sichuan sowie Yunnan[9]. Dort gedeiht er an Hängen und in Tälern in Höhenlagen von 1500 bis 4400 Metern.[10] In Italien ist er ein Neophyt. Er wird im europäischen Teil Russlands angebaut. Die Wurzeln und Rhizome werden medizinisch genutzt und die Droge wird Rhei radix = Rhabarberwurzel genannt. Der echte Chinesische Rhabarber wurde erst in den 1870er Jahren als Rheum palmatumL. (Medizinalrhabarber) nach kultivierten Samen identifiziert, die der russische Geograph und Erforscher Zentralasiens Nikolai Michailowitsch Prschewalski aus China nach Sankt Petersburg mitbrachte. Um diesen Nachweis hatte sich Johann August Carl Sievers 1789 vergeblich bemüht.
  • Rheum plicatumLosinsk.: Sie kommt nur in Kirgisistan vor.
  • Rheum pumilumMaxim.: Sie gedeiht an Hängen in Höhenlagen von 2800 bis 4500 Metern in Gansu, Qinghai, Sichuan sowie Tibet.[10]
  • Rheum racemiferumMaxim.: Sie kommt in China und vielleicht der Mongolei vor. In Gansu, Nei Mongol sowie Ningxia gedeiht sie an Hängen und Grasland in Höhenlagen von 1300 bis 2000 Metern.[10]
  • Gemeiner Rhabarber oder Krausblättriger Rhabarber (Rheum rhabarbarumL., Syn.: Rhabarbarum verumGarsault, Rheum franzenbachiiMünter, Rheum franzenbachii var. mongolicumMünter, Rheum undutalumL., Rheum undulatum var. longifoliumC.Y.Cheng & T.C.Kao, Rheum macropterumMart. ex Meisn.[12]): Diese Wildform kommt in Zentralasien vom östlichen Sibirien über die Mongolei bis in die chinesischen Provinzen Hebei, Heilongjiang, Hubei, Jilin, Nei Mongol sowie Shanxi vor. Es ist eine der Arten, aus denen der Garten-Rhabarber gezüchtet wurde.
  • Rhapontik-Rhabarber oder Sibirischer Rhabarber (Rheum rhaponticumL., Rheum esculentumSalisb., Rheum rotundatumStokes, Rheum sibiricumPall.): Er kommt im südlichen Norwegen und südlichen Sibirien vor. Bei dem Vorkommen im südwestlichen Bulgarien dürfte es sich um schon vor langer Zeit aus Kultur verwilderte Pflanzen handeln. Sie wird gegessen und als Heilpflanze verwendet. Die Droge wird Rhei rhapontici radix genannt und zur Behandlung von Wechseljahresbeschwerden eingesetzt.
  • Rheum rhizostachyumSchrenk: Sie kommt Kasachstan und Xinjiang vor. In Xinjiang gedeiht sie an Hängen in Höhenlagen von 2600 bis 4200 Metern.[10]
  • Rheum rhomboideumLosinsk.: Dieser Endemit gedeiht an Hängen und auf Grasland in Höhenlagen von 4700 bis 5400 Metern im zentralen und östlichen Tibet.[10]
  • Rheum ribesL.: Das Verbreitungsgebiet reicht vom nördlichen Pakistan und Afghanistan über Aserbaidschan, dem Iran sowie dem nördlichen Irak, Libanon, Syrien bis zur östlichen Türkei.
  • Rheum rupestreLitv. ex Losinsk.: Sie kommt in Aserbaidschan und Turkmenistan vor.
  • Rheum spiciformeRoyle (Syn.: Rheum scaberrimumLingelsheim ex Limpricht, Rheum przewalskyiLosinsk.): Sie ist in Afghanistan, Kaschmir, Pakistan, Bhutan, Sikkim, im westlichen Tibet und den chinesischen Provinzen Gansu, Qinghai sowie nordwestlichen Sichuan verbreitet.[10]
  • Rheum subacauleSam.: Dieser Endemit gedeiht auf Bergkuppen und an Hängen in Höhenlagen von 3500 bis 4300 Metern nur im westlichen Sichuan.[10]
  • Rheum sublanceolatumC.Y.Cheng & T.C.Kao: Sie gedeiht an Hängen in Höhenlagen von 2400 bis 3000 Metern in Gansu, Qinghai sowie Xinjiang.[10]
  • Rheum tataricumL. f. (Rheum caspicumPallas, Rheum songaricumSchrenk): Sie ist in Afghanistan, Kasachstan, im europäischen Teil Russlands sowie im westlich Xinjiang verbreitet. In Xinjiang gedeiht sie auf Grasland, in Wüsten und Ebenen in Höhenlagen von 500 bis 1000 Metern.[10]
  • Rheum tetragonopusMart.
  • Rheum tibeticumMaxim. ex Hook. f.: Sie ist in Afghanistan, Pakistan, Kaschmir und Tibet verbreitet. In Tibet gedeiht sie an Hängen in Höhenlagen von 4000 bis 4600 Metern.[10]
  • Rheum turkestanicumJanisch.: Sie kommt nur in Turkmenistan vor.
  • Rheum uninerveMaxim.: Sie ist in der Mongolei und den chinesischen Provinzen Gansu, Nei Mongol sowie östlichen Qinghai verbreitet. In China gedeiht sie an Hängen und Straßenrändern in Höhenlagen von 1100 bis 2300 Metern.[10]
  • Rheum webbianumRoyle: Sie ist im nordwestlichen Indien, Kaschmir, Pakistan, Nepal sowie südwestlichen Tibet verbreitet. In Tibet gedeiht sie an Hängen in Höhenlagen zwischen 3500 und 3600 Metern.[10] Die Wurzeln und Rhizome werden medizinisch genutzt.
  • Rheum wittrockiiC.E.Lundstr.: Sie ist in Kasachstan, Kirgisistan sowie Xinjiang verbreitet. In Xinjiang gedeiht sie an grasigen Hängen, in Wäldern und Rinnen in Höhenlagen von 1200 bis 2600 Metern.[10]
  • Rheum yunnanenseSam.: Sie kommt in Myanmar sowie nordwestlichen Yunnan vor.

Verwendung

Küchenvorbereitung des Rhabarberblattstieles

Vom Menschen genutzte Arten (Auswahl): Der Garten-Rhabarber oder Gemeine Rhabarber (Rheum × hybridum), der Rhabarber, der als Gemüse im Garten angebaut wird, ist eine verhältnismäßig junge Kulturform, die seit dem 18. Jahrhundert gezüchtet wurde. Er wurde erst mit dem Aufkommen preiswerten Zuckers zum verbreiteten Nahrungsmittel. Von ihm gibt es einige Sorten.

Der Gemeine Rhabarber wird als Nutzpflanze heute auf allen besiedelten Kontinenten in geeigneten Klimazonen angebaut. Eine besondere Form des Rhabarberanbaus wird für Yorkshire Forced Rhubarb angewendet. Andere Arten wurden aufgrund ihres medizinischen Gebrauchs oder als Zierpflanzen vom Menschen verbreitet.

Einige Rhabarber-Arten besitzen eine lange Tradition in der Verwendung als Heilpflanze. Seit etwa 4000 Jahren wird der Chinesische Rhabarber oder Arznei-Rhabarber (Rheum officinale) in China als Arznei verwendet. Die Ärzte in Arabien und im Persien der Frühzeit machten vom Handförmigen Rhabarber (Rheum palmatum L.), der Kronrhabarberstaude, dem Medizinalrhabarber oder dem Tangutischen Rhabarber (Rheum palmatum) häufig Gebrauch. Auch heute noch wird die Rhabarberwurzel (Radix Rhei oder Rhizoma Rhei) in der Pharmazie als mildes Abführmittel verwendet.

Die im „Wurzelstock“ enthaltenen Gerbstoffe werden auf ihre Eignung als alternative Gerbemittel als natürliche, umweltschonende Alternative zu beispielsweise giftigen Chromverbindungen hin untersucht.

Die zu Brei zerkleinerten Wurzelteile können als natürliches Haarfärbemittel oder ähnlich wie Henna (Rotfärbung) verwendet werden.

Als Pflanzenschutzmittel kann ein Rhabarbersud (von Pflanzenteilen des Rheum × hybridum) dienen, durch den Pflanzenläuse vertrieben werden.

Inhaltsstoffe

Die Blätter aller Rhabarber-Arten und -Sorten enthalten Oxalsäure; zu gesundheitlichen Bedenken siehe unter Gemeiner Rhabarber.

Wurzeln und Stängel enthalten weiterhin Anthrachinone wie Emodin und Rhein. Zur qualitativen und quantitativen Bestimmung kommen nach angemessener Probenvorbereitung die Kopplungen von HPLC oder Gaschromatographie zur Anwendung.[13][14] Die Inhaltsstoffe wirken schleimlösend und abführend. Ihre gelbe bzw. orange Farbe färbt den Urin. Außerdem lassen sich Haare mit diesen Anthrachinonen tönen.

Mythologie

In der persischen Mythologie ist das erste Menschenpaar Marshyak und Marshyanak in neun Monaten aus einer Rhabarberpflanze (rêwena) gewachsen, und zwar mit den Händen an den Ohren dastehend. Der Mythos spielt hier vermutlich auf die Tatsache an, dass die Wurzel einer Rhabarberpflanze in der Form einem oder zwei menschlichen Körpern ähneln kann.[15][16]

Quellen

  • Bao Bojian (包伯坚), Alisa E. Grabovskaya-Borodina: Rheum, S. 341–346: Rheum - Online. In: Wu Zhengyi, Peter H. Raven, Deyuan Hong (Hrsg.): Flora of China. Volume 5. Ulmaceae through Basellaceae. Science Press u. a., Beijing u. a. 2003, ISBN 1-930723-27-X. (Abschnitt Beschreibung und Vorkommen)
  • M. Qaiser: Polygonaceae. Rheum in der Flora of Pakistan. (Abschnitt Beschreibung)
  • Craig C. Freeman: Rheum: Rheum - Online. In: Flora of North America Editorial Committee (Hrsg.): Flora of North America North of Mexico. Volume 5. Magnoliophyta: Caryophyllidae, part 2. Oxford University Press, New York u. a. 2005, ISBN 0-19-522211-3. (Abschnitt Beschreibung und Gattungsname)
  • Ailan Wang, Meihua Yang, Jianquan Liu: Molecular Phylogeny, Recent Radiation and Evolution of Gross Morphology of the Rhubarb genus Rheum (Polygonaceae) Inferred from Chloroplast DNA trnL-F Sequences. In: Annals of Botany. Volume 96, Issue 3, 2005, S. 489–498. (Abschnitt Verbreitung und Systematik)
  • Xu-mei Wang, Xiao-qi Hou, Yu-qu Zhang, Yan Li: Distribution pattern of genuine species of rhubarb as traditional Chinese medicine. In: Journal of Medicinal Plants Research. Volume 4, Issue 18, 2010, S. 1865–1876. ISSN 1996-0875. PDF.
  • Joseph C. Kuhl, Veronica L. DeBoer: Genetic Diversity of Rhubarb Cultivars. In: Journal of the American Society for Horticultural Science. Volume 133, Issue 4, 2008, S. 587–592. PDF.

Einzelnachweise

  1. a b c d Rudolf Hänsel: Rheum. In: Rudolf Hänsel, Konstantin Keller, Horst Rimpler (Hrsg.): Hagers Handbuch der Pharmazeutischen Praxis. Drogen P-Z. Band 6. Springer, 1994, ISBN 3-540-52639-0, S. 411–439 (Rheum auf S. 411–439 in der Google-Buchsuche).
  2. Ruth Spranger: Meister Nikolaus von Frankenfurt und sein Rhabarber-Traktat. Eine Randnotiz zum ‚Breslauer Arzneibuch‘. In: Würzburger medizinhistorische Mitteilungen 17, 1998, S. 175–179; hier: S. 175.
  3. Wolfgang Pfeifer et al.: Rhabarber. In: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen. Digitalisierte und von Wolfgang Pfeifer überarbeitete Version im Digitalen Wörterbuch der deutschen Sprache. 1993 (Eintrag).
  4. Erstveröffentlichung eingescannt bei biodiversitylibrary.org.
  5. Rheum bei Tropicos.org. Missouri Botanical Garden, St. Louis
  6. Wouter S. van den Berg (Hrsg.): Eene Middelnederlandsche vertaling van het Antidotarium Nicolaï (Ms. 15624–15641, Kon. Bibl. te Brussel) met den latijnschen tekst der eerste gedrukte uitgave van het Antidotarium Nicolaï. Hrsg. von Sophie J. van den Berg, N. V. Boekhandel en Drukkerij E. J. Brill, Leiden 1917, S. 257 (Reuponticum).
  7. Ruth Spranger: Meister Nikolaus von Frankenfurt und sein Rhabarber-Traktat. Eine Randnotiz zum ‚Breslauer Arzneibuch‘. In: Würzburger medizinhistorische Mitteilungen. Band 17, 1998, S. 175–179, hier: S. 175.
  8. Irmgard Müller: Rhabarber. In: Lexikon des Mittelalters, VII (1995), Spalte 780.
  9. a b c Rheum im Germplasm Resources Information Network (GRIN), USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland.
  10. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa Bao Bojian (包伯坚); Alisa E. Grabovskaya-Borodina: Rheum Linnaeus. - textgleich online wie gedrucktes Werk, In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven, Deyuan Hong (Hrsg.): Flora of China. Volume 5: Polygonaceae. Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis 2010
  11. http://www.arzneipflanzenlexikon.info/rhabarber.php
  12. Datenblatt Rheum bei POWO = Plants of the World Online von Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew: Kew Science.
  13. Dai H, Chen Z, Shang B, Chen Q: Identification and Quantification of Four Anthraquinones in Rhubarb and its Preparations by Gas Chromatography-Mass Spectrometry., J Chromatogr Sci. 2018 Mar 1;56(3):195-201, PMID 29206919.
  14. Lin CC, Wu CI, Lin TC, Sheu SJ: Determination of 19 rhubarb constituents by high-performance liquid chromatography-ultraviolet-mass spectrometry., J Sep Sci. 2006 Nov;29(17):2584-93, PMID 17313098.
  15. Mircea Eliade: Geschichte der religiösen Ideen. Bd. 2: Von Gautama Buddha bis zu den Anfängen des Christentums. Freiburg: Herder, 1979, S. 272.
  16. Paolo Delaini: The Strange Case of the Plant rivas. How the Middle-Persian Tree of Life Became the Protagonist of an Episode of Austrian History, S. 59. In: Maria Macuch, Dieter Weber, Desmond Durkin-Meisterernst (Hrsg.): Sonderdruck aus Andienct and Middle Iranian Studies. Proceedings of the 6th European Conference of Iranian Studies, held in Vienna, 18-22 September 2007. Wiesbaden: Harrassowitz, 2010, S. 53–61.
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At Botanical Gardens Berlin-Dahlem

Species
Rheum fedtschenkoi
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Rheum palaestinum Feinbrun, February 23 2010, Negev Mountains, Israel.
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Rheum australe Oulu 02.jpg
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Rheum australe. Oulu University Botanical Gardens, Finland.
Rheum nobile (photo Bill Baker).jpg
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Noble/Sikkim rhubarb (Rheum nobile)
Rheum officinale - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-256.jpg
Chinesischer Rhabarber. A Gipfel der blühenden Pflanze, natürliche Grösse; 1 und la Blüthen vergrössert; 2 und 2a dieselben im Längsschnitte, desgl.; 3 Staubgefässe, desgl.; 4 und 4a Stempel, desgl.; 5 Fruchtknoten im Querschnitte, desgl.; 6 und 7 Frucht, natürliche Grösse und vergrössert; am Grunde die bleibenden Perigonblätter; 8 und 9 dieselbe in doppeltem Längsschnitt, desgl.; 10 dieselbe im Querschnitte.
Rheum tibeticum2.jpg
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Species: Rheum tibeticum
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Rheum webbianum in the Giardino Botanico Alpino Viote
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Rheum rhabarbarum fruits
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Shucked and sliced up rhubarb.
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Species: Rheum officinale
Family: Polygonaceae

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Ревень гобийский
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Rheum tanguticum (syn. Rheum palmatum var. tanguticum)