Rasseschlüssel (Rind)

Der Rasseschlüssel dient der Katalogisierung der Rinderrassen. Er besteht aus einer bis zu dreistelligen Ziffer. Außerdem gibt es eine Kurzbezeichnung aus zwei oder drei Buchstaben, die im Bestandsregister[1] eingetragen wurde.

Seit 2002 ist in Deutschland der Eintrag des Rasseschlüssels in den Rinderpass gesetzlich vorgeschrieben. Nach der deutschen Viehverkehrsverordnung ist zusätzlich zu den Daten, die nach dem Recht der EU zu erfassen sind, der Rasseschlüssel vom Halter unverzüglich nach der Kennzeichnung, also üblicherweise nach der Anbringung der Ohrmarke der zuständigen Behörde oder ihrer beauftragten Stelle anzuzeigen und in sein Bestandsregister einzutragen[2]. Dies soll die Nachvollziehbarkeit der Herkunft eines Rindes sicherstellen, was besonders in Hinblick auf die Bekämpfung von BSE von Bedeutung ist. Die Rasseschlüssel sind in Anlage 6 zur Viehverkehrsverordnung katalogisiert, die seit Bekanntmachung vom 3. März 2010 ergänzt und in ihren Bezeichnungen teils aktualisiert wurde[3]:

Rasse[3]Schlüssel[3]Kurzbezeichnung[4]Alternativnamen
Holstein-Schwarzbunt01SBTDeutsche Holstein-Schwarzbunt[5]
Holstein-Rotbunt02RBTDeutsche Holstein-Rotbunt[5]
Jersey03JERDeutsche Jersey[5]
Braunvieh04BV
Angler05RVA
Rotvieh alter Angler Zuchtrichtung06RV
Rotbunt DN09RDNvormals: Doppelnutzung Rotbunt[6]
Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind (DSN)10DSNDeutsche Schwarzbunte alter Zuchtrichtung (DSB)[4]
Fleckvieh11FL
Gelbvieh12GVFranken Doppelnutzung[4]
Pinzgauer13PINPinzgauer alter Zuchtrichtung[4]
Hinterwälder14HIN
Murnau-Werdenfelser15MW
Vorderwälder16VW
Limpurger Rind17LMP
Braunvieh alter Zuchtrichtung18DBVDeutsches Braunvieh alter Zuchtrichtung[4]
Ayrshire19AS
Vogesen-Rind20VR
Charolais21CHA
Limousin22LIM
Weißblaue Belgier23WBB
Blonde d’Aquitaine24BA
Maine Anjou25MA
Salers26SAL
Montbéliard27MON
Aubrac28AU
Piemonteser31PIE
Chianina32CHI
Romagnola33ROM
Marchigiana34MAR
White Park35WP
British Blue36
Angus41DAvormals: Angus (DA)[5]
Angus (AA)42AAvormals: Angus/AA (AA) oder Aberdeen Angus[5]
Hereford43HE
Deutsches Shorthorn44SH
Highland Cattle45HLDvormals bloß: Highland[5]
Welsh-Black46WB
Galloway47GAL
Lincoln Red48LR
Belted Galloway49BGA
Luing50LG
Brangus51BRA
Normanne52NOR
Ungarisches Steppenrind53UST
Zwerg-Zebu54ZEB
Grauvieh55GRV
Dexter56DEX
White Galloway57WGA
Longhorn58LH
South Devon59SD
Fjäll-Rind60FRFjaellrind[5]
Tuxer61TUX
Telemark65TLM
Fleckvieh -Simmental66FLFvormals Fleckvieh Fleischnutzung
Uckermärker67UCK
Blaarkop68BLA
Witrug69WIT
Lakenvelder70LAKLakenvelder[5]
Rotes Höhenvieh71RHV
Ansbach-Triesdorfer72AT
Glanrind73GR
Pinzgauer Fleischnutzung74PIF
Pustertaler75PSvormals: Pustertaler Schecken
Gelbvieh Fleischnutzung76GVF
Braunvieh Fleischnutzung77BVF
Rotbunt Fleischnutzung78RBF
Hinterwälder Fleischnutzung79HWF
Murnau-Werdenfelser Fleischnutzung80MWF
Vorderwälder Fleischnutzung81VWF
Limpurger Fleischnutzung82LPF
Brahman83BRN
Bazadaise84BAZ
Heckrind85AOvormals: Auerochse (Heckrind, Abbildzüchtung Auerochse)
Beefalo86BE
Wasserbüffel (Bubalus Bubalus)87WL
Bison/Wisent88BIS
Yak89YAK
Sonstige Rassen90SON
Sonstige taurine Rinder (Bos taurus)91TAU
Sonstige Zebu-Rinder (Bos indicus)92IND
Sonstige taur indicus-Rinder93TIN
Wagyū94Wagyu-Rind[5]
Kreuzung Fleischrind x Fleischrind97XFF
Kreuzung Fleischrind x Milchrind98XFM
Kreuzung Milchrind x Milchrind99XMM

Zudem sind inzwischen (Stand 28. Mai 2020) gelistet die Rassen: Evolèner (100), British Longhorn (101), Texas Longhorn (102) Murray Grey (103), Whitbred Shorthorn (104), Murbodner (105), Ennstaler Bergschecken (106), Eringer (107), Parthenaise (108) und die Kreuzungen eines Zweinutzungsrindes mit einem Fleischrind (109), einem Milchrind (110) und den Abkömmling zweier Zweinutzungsrinder (111).

Einzelnachweise

  1. Viehverkehrsverordnung, Anlage 8 (zu § 32 Absatz 1), Bestandsregister für Rinderhaltungen. In: juris. Bundesministerium der Justiz und für Verbraucherschutz, abgerufen am 6. August 2015.
  2. Anzeigepflicht nach §28 ViehVerkV, Bestandsregister nach §32 Abs. 1 Ziff. 1 ViehVerkV
  3. a b c Viehverkehrsverordnung, Anlage 6 (zu § 28 und § 32 Absatz 1), Rasseschlüssel. In: juris. Bundesministerium der Justiz und für Verbraucherschutz, abgerufen am 29. April 2020., Bekanntmachung vom 3.März 2010 in Bundesgesetzblatt 2010 Teil 1, S. 203,227f
  4. a b c d e Zur Tierkennzeichnung. Rasseschlüssel. In: agrar.de. Alfons Deitermann, abgerufen am 17. Juli 2015.
  5. a b c d e f g h i Rinderrassen. (Nicht mehr online verfügbar.) In: Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in Deutschland (TGRDEU). Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), archiviert vom Original am 13. Januar 2016; abgerufen am 17. Juli 2015.  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/tgrdeu.genres.de
  6. Ministerialblatt (MBl. NRW.). Ausgabe 2015 Nr. 12. In: recht.nrw.de. Ministerium für Inneres und Kommunales des Landes Nordrhein-Westfalen, 15. Mai 2015, S. 273 bis 298, abgerufen am 17. Juli 2015 (Richtlinien zur Förderung der Zucht und Haltung bedrohter Haus- und Nutztierrassen RdErl. d. Ministeriums für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz II A 2 – 2406.11 v. 24.2.2015).