Régis Marcon
Régis Marcon (* 4. Juni 1956 in Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne) ist ein französischer Koch. Er ist Chefkoch des Le Clos de Cîmes, das seit 2005 mit der Bestnote von 3 Sternen im Guide Michelin ausgezeichnet wird.
Auszeichnungen
- 1989: Prix Taittinger
- 1992: Prix Brillat Savarin
- 1995: 1. Platz beim Bocuse d’Or
- seit 2005: 3 Sterne im Guide Michelin
Familie
Seine Brüder sind die französischen Politiker Jean-Pierre Marcon und André Marcon, letzterer ist der Maire von Marcons Geburtsstadt.
Weblinks
Personendaten | |
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NAME | Marcon, Régis |
KURZBESCHREIBUNG | französischer Koch |
GEBURTSDATUM | 4. Juni 1956 |
GEBURTSORT | Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne |
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Régis Marcon, né le 14 juin 1956 à Saint-Bonnet-le-Froid, est un grand chef cuisinier français. Il détient le restaurant Le Clos des Cimes (3 étoiles au Guide Michelin depuis 2005) à Saint-Bonnet-le-Froid en Haute-Loire (en limite du Velay et du Vivarais).
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