Punicalagin

Strukturformel
Allgemeines
Name	Punicalagin
Summenformel	C48H28O30
Kurzbeschreibung	Gelblicher Feststoff[1]
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 65995-63-3 PubChem 16129869 ChemSpider 29272136 Wikidata Q3410841
Eigenschaften
Molare Masse	1084,722 g·mol−1
Aggregatzustand	Feststoff
Löslichkeit	wenig löslich in Methanol (5 g·l−1)[1]
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung keine Einstufung verfügbar[2]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Punicalagin ist ein Gerbstoff, der zur Gruppe der Ellagitannine gehört. Man findet den Stoff hauptsächlich in der Schale der Granatäpfel, wie auch Punicalin.

Literatur

• Punicalagin und Punicalin, zwei Gerbstoffe aus den Schalen der Granatäpfel; von: Walter Mayer, Alfred Görner, Klaus Andrä, erschienen in: European Journal of Organic Chemistry 1977 (11–12)

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b} Datenblatt Punicalagin bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 24. April 2019 (PDF).
2. ↑ Dieser Stoff wurde in Bezug auf seine Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.

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