Phaseolus

Phaseolus

Kulturform der Gartenbohne (Phaseolus vulgaris)

Systematik
Eurosiden I
Ordnung:Schmetterlingsblütenartige (Fabales)
Familie:Hülsenfrüchtler (Fabaceae)
Unterfamilie:Schmetterlingsblütler (Faboideae)
Tribus:Phaseoleae
Gattung:Phaseolus
Wissenschaftlicher Name
Phaseolus
L.

Die Gattung Phaseolus gehört zur Unterfamilie der Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Im 21. Jahrhundert verbleiben nur die neuweltlichen Arten in der Gattung Phaseolus s. str. und werden neuweltliche Bohnen genannt; die altweltlichen Arten gehören zur Gattung Vigna. Die etwa 75 Arten Gattung Phaseolus s. str.[1] sind in der Neuen Welt verbreitet. Viele Sorten werden vielfältig genutzt.

Beschreibung

Illustration der Limabohne (Phaseolus lunatus)
Illustration der Feuerbohne (Phaseolus coccineus)
Samen der Feuerbohne (Phaseolus coccineus)
Hülsenfrüchte der Gartenbohne (Phaseolus vulgaris)
Samen verschiedener Sorten der Gartenbohne (Phaseolus vulgaris)
Blütenstand der Feuerbohne (Phaseolus coccineus)
Habitus, Laubblätter und Blütenstände der Feuerbohne (Phaseolus coccineus)
Laubblätter, Blütenstände und reife Hülsenfrüchte der Limabohne (Phaseolus lunatus)
Habitus, Laubblätter und Blüten von Phaseolus parvulus
Phaseolus polystachios

Vegetative Merkmale

Phaseolus-Arten wachsen als kriechende oder kletternde, seltener selbständig aufrechte, einjährige oder ausdauernde krautige Pflanzen, oder selten als Halbsträucher. Sie sind nicht mit Stacheln oder Dornen bewehrt. Die kletternden Arten sind linkswindend, schlingen sich also (von oben betrachtet) gegen den Uhrzeigersinn empor.

Die wechselständig und schraubig am Stängel verteilt angeordneten Laubblätter sind in Blattstiel und Blattspreite gegliedert. Die Blattspreite ist meist unpaarig gefiedert. Es sind meist drei, selten nur ein, Fiederblättchen vorhanden, die Laubblätter sind also meist dreiteilig. Die flachen Fiederblättchen sind ganzrandig. Es sind zwei beständige Nebenblätter vorhanden.

Generative Merkmale

Die Blüten stehen in Bündeln zusammengefasst in seitenständigen, zusammengesetzten traubigen Blütenständen. Es sind Tragblätter und Deckblätter vorhanden.

Die zwittrigen Blüten sind zygomorph und fünfzählig mit doppelter Blütenhülle. Die fünf ungleichen Kelchblätter sind verwachsen mit zwei Kelchlippen. Die obere Kelchlippe besteht aus zwei Kelchzipfeln, die untere besteht aus drei Kelchzipfeln. Die Blütenkronen besitzen den typischen Aufbau der Schmetterlingsblüten. Es sind fünf genagelte Kronblätter vorhanden, von denen zwei zum Schiffchen verwachsen sind und die anderen frei sind. Die runde Fahne ist nicht gespornt aber geöhrt und besitzt je nach Art zwei unterschiedlich ausgeprägte Anhängsel. Das Schiffchen folgt oft der Schraubung des Fruchtknotens: Das schmale Schiffchen formt eine Schraube mit ein bis fünf vollkommenen Umdrehungen. Es sind zehn fertile Staubblätter vorhanden. Neun Staubfäden sind zu einer Röhre verwachsen. Die einzelnen oberständigen Fruchtblätter enthalten drei bis viele Samenanlagen. Der bis 360° gekrümmte Griffel kann teilweise behaart sein.

Die Hülsenfrüchte enthalten drei bis viele Samen. Die Samen sind meist nierenförmig oder länglich.

Chromosomensätze

Falls Diploidie vorliegt beträgt die Chromosomenzahl meist 2n = 22. Nur bei den drei Arten der Leptostachyus-Gruppe ist der dysploide Karyotyp 2n = 20.[1][2]

Ökologie

Sie fixieren Stickstoff durch Rhizobium-Wurzelknöllchen.

Ausbreitungseinheit (Diaspore) ist der Same.

Photoperiodismus

Die meisten Phaseolus-Arten sind entsprechend ihrem Heimatgebiet Kurztagspflanzen oder sind tagneutral. Nur bei Phaseolus coccineus und Phaseolus polystachus gibt es Langtag-Sorten.

Nutzung

Einige Arten werden zur Produktion von Nahrungsmitteln kultiviert:

  • Limabohne, Mondbohne (Phaseolus lunatusL.)
  • Teparybohne (Phaseolus acutifoliusA.Gray)
  • Feuerbohne, Schminkbohne (Phaseolus coccineusL.)
  • Gartenbohne (Phaseolus vulgarisL.): Es gibt eine Vielfalt an Formen: Buschbohne, Stangenbohne, Kidney-Bohne = Nierenbohne, Perlbohne, Wachtelbohne = Pintobohne, Schwarze Bohne, Weiße Bohne.

Da sie Stickstoff fixieren (Rhizobium-Wurzelknöllchen) eignen sie sich gut zur Bodenverbesserung.

Systematik und Verbreitung

Zur Gattung Phaseolus werden im 21. Jahrhundert nur noch 50 bis 75[3][1] Arten gezählt; früher ordnete man etwa 150 bis 200 Arten in diese Gattung ein. Nur die neuweltlichen Arten gehören zu Phaseolus – die altweltlichen Arten ordnet man vor allem in die Gattung Vigna ein. Die Gattung Phaseolus gehört zur Subtribus Phaseolinae der Tribus Phaseoleae in der Unterfamilie Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Die Veröffentlichung der Gattung Phaseolus erfolgte 1753 durch Carl von Linné in Species Plantarum, 723. Synonyme für PhaseolusL. sind: PhasellusMedik., PhaseolosSt.Lag., CaracallaTod., LipusaAlef., CandeliumMedik., CadeliumMedik., AlepidocalyxPiper, MinkelersiaM.Martens & Galeotti, RuduaF.Maek.[4]

Das Verbreitungsgebiet umfasst ursprünglich die Neue Welt zwischen 37 °N und 30 °S.

Die Gattung Phaseolus wird nach G. Lewis, et al., eds.: Legumes of the world. (Leg World), 2005, 428 gegliedert in 15 Sektionen, hier gelistet mit allen Arten:[4]

  • Sektion AcutifoliiFreytag: Sie enthält nur zwei Arten:
    • Teparybohne (Phaseolus acutifoliusA.Gray): Es gibt etwa zwei Varietäten.
    • Phaseolus parvifoliusFreytag: Sie kommt von Mexiko bis Guatemala vor.[4]
  • Sektion BracteatiFreytag: Sie enthält nur zwei Arten:
    • Phaseolus macrolepisPiper
    • Phaseolus talamancensisDebouck & Torres González: Sie kommt nur in Costa Rica vor.[4]
  • Sektion BrevilegumeniFreytag: Sie enthält nur drei Arten von Mexiko bis Zentralamerika:
    • Phaseolus campanulatusFreytag & Debouck: Sie kommt nur im mexikanischen Bundesstaat Nayarit vor.[4]
    • Phaseolus oligospermusPiper: Sie ist von Mexiko über Guatemala, Honduras, Nicaragua bis Costa Rica verbreitet.[4]
    • Phaseolus tuerckheimiiDonn.Sm.: Sie ist von Mexiko über Guatemala, Honduras, Costa Rica und Panama verbreitet.[4]
  • Sektion Chiapasana: Es gibt nur eine Art:
  • Sektion CoccineiFreytag: Es gibt nur eine Art:
    • Feuerbohne, Käferbohne oder Prunkbohne (Phaseolus coccineusL.): Die vielen Varietäten kommen von Mexiko bis Costa Rica vor.[4]
  • Sektion CoriaceiFreytag: Sie enthält nur drei Arten:
    • Phaseolus maculatusScheele: Die etwa zwei Unterarten sind von den südlichen Vereinigten Staaten bis Mexiko verbreitet.[4]
    • Phaseolus reticulatusFreytag & Debouck: Sie kommt nur im mexikanischen Bundesstaat Durango vor.[4]
    • Phaseolus venosusPiper: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
  • Sektion DigitatiFreytag: Sie enthält fünf Arten:
    • Phaseolus albiflorusFreytag & Debouck: Sie kommt in den mexikanischen Bundesstaaten Nuevo León sowie Tamaulipas vor.[4]
    • Phaseolus albiviolaceusFreytag & Debouck: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus altimontanusFreytag & Debouck: Sie kommt nur im mexikanischen Bundesstaat Nuevo Leon vor.[4]
    • Phaseolus neglectusF.J.Herm.: Sie kommt in den mexikanischen Bundesstaaten Nuevo Leon und Tamaulipas vor.[4]
    • Phaseolus trifidusFreytag: Sie kommt nur im mexikanischen Bundesstaat Nuevo Leon vor.[4]
  • Sektion FalcatiFreytag: Mit fünf Arten:
    • Phaseolus leptostachyusBenth.: Die etwa vier Varietäten kommen in Arizona und von Mexiko bis Costa Rica vor.[4]
    • Phaseolus macvaughiiA.Delgado: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus micranthusHook. & Arn.: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus opacusPiper: Sie kommt in den mexikanischen Bundesstaaten Tamaulipas und Veracruz vor.[4]
    • Phaseolus persistentusFreytag & Debouck: Sie kommt in Guatemala vor.[4]
  • Sektion Minkelersia(M.Martens & Galeotti) Maréchal, Mascherpa & Stainier: Sie enthält etwa zehn Arten:
    • Phaseolus amabilisStandl.: Sie kommt im mexikanischen Bundesstaat Chihuahua vor.[4]
    • Phaseolus amblyosepalus(Piper) C.V.Morton: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus anisophyllus(Piper) Freytag & Debouck: Sie kommt in den mexikanischen Bundesstaaten Chihuahua und Durango vor.[4]
    • Phaseolus nelsoniiMaréchal et al.: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus parvulusGreene: Sie kommt im südöstlichen Arizona, im südwestlichen New Mexico und in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus pauciflorusSessé & Moc. ex G.Don: Sie kommt von Mexiko bis Guatemala vor.[4]
    • Phaseolus perplexusA.Delgado: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus plagiocylixHarms: Sie kommt in den mexikanischen Bundesstaaten Coahuila und Nuevo Leon vor.[4]
    • Phaseolus pluriflorusMaréchal et al.: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus tenellusPiper: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
  • Sektion PaniculatiFreytag: Mit etwa 16 Arten:
    • Phaseolus acinaciformisFreytag & Debouck: Sie kommt nur im mexikanischen Bundesstaat Oaxaca vor.[4]
    • Phaseolus albinervusFreytag & Debouck: Sie kommt nur im mexikanischen Bundesstaat Chihuahua vor.[4]
    • Phaseolus dasycarpusFreytag & Debouck: Sie kommt in den mexikanischen Bundesstaaten Hidalgo und Veracruz vor.[4]
    • Phaseolus jaliscanusPiper: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus juquilensisA.Delgado: Sie kommt im mexikanischen Bundesstaat Oaxaca vor.[4]
    • Phaseolus longiplacentiferFreytag: Sie kommt nur im mexikanischen Bundesstaat Veracruz vor.[4]
    • Limabohne, Indische Mondbohne, oder Mondbohne (Phaseolus lunatusL.): Sie kommt von Mexiko bis Argentinien und Paraguay vor.[4]
    • Phaseolus maculatifoliusFreytag & Debouck: Sie kommt im mexikanischen Bundesstaat Nuevo Leon vor.[4]
    • Phaseolus marechaliiA.Delgado: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus nodosusFreytag & Debouck: Sie kommt nur im mexikanischen Bundesstaat Jalisco vor.[4]
    • Phaseolus polystachios(L.) Britton et al.: Die etwa vier Unterarten kommen von den zentralen bis östlichen Vereinigten Staaten vor.[4]
    • Phaseolus rotundatusFreytag & Debouck: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus salicifoliusPiper: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus scrobiculatifoliusFreytag: Sie kommt nur im mexikanischen Bundesstaat Michoacán vor.[4]
    • Phaseolus sonorensisStandl.: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus xolocotziiA.Delgado: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
  • Sektion PedicellatiFreytag: Mit etwa zehn Arten:
    • Phaseolus esperanzaeSeaton: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus grayanusWooton & Standl. (Syn.: Phaseolus pyramidalisFreytag)[4]
    • Phaseolus laxiflorusPiper: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus oaxacanusRose: Sie kommt nur im mexikanischen Bundesstaat Oaxaca vor.[4]
    • Phaseolus pedicellatusBenth.: Sie ist in weiten Teilen Mexikos verbreitet.[4]
    • Phaseolus polymorphusS.Watson: Die zwei Varietäten kommen in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus purpusiiBrandegee: Sie kommt nur im mexikanischen Bundesstaat San Luis Potosí vor.[4]
    • Phaseolus scabrellusBenth. ex S.Watson: Sie kommt in den mexikanischen Bundesstaaten Durango, Sinaloa und Sonora vor.[4]
    • Phaseolus teulensisFreytag: Sie kommt in den mexikanischen Bundesstaaten Durango und Zacatecas vor.[4]
  • Sektion Phaseolus: Sie enthält etwa vier Arten:
    • Phaseolus albescensMcVaugh ex R.Ramirez & A.Delgado: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus costaricensisFreytag & Debouck: Sie kommt in Costa Rica und Panama vor.[4]
    • Phaseolus dumosusMacfad.: Sie kommt in Mexiko, Guatemala, Costa Rica, im nordwestlichen Südamerika und auf karibischen Inseln vor.[4]
    • Gartenbohne (Phaseolus vulgarisL.): Die etwa zwei Varietäten kommen ursprünglich von Mexiko bis Costa Rica und in Südamerika vor.[4]
  • Sektion RevolutiFreytag: Es gibt nur eine Art:
    • Phaseolus leptophyllusG.Don: Sie kommt nur im mexikanischen Bundesstaat Guerrero vor.[4]
  • Sektion RugosiFreytag: Sie enthält nur zwei Arten:
    • Phaseolus angustissimusA.Gray: Sie kommt in den US-Bundesstaaten Arizona, westliches New Mexico sowie Texas und im nordöstlichen mexikanischen Bundesstaat Sonora vor.[4]
    • Phaseolus filiformisBenth.: Sie kommt in Arizona, New Mexico, Texas und in Mexiko vor.[4]
  • Sektion XanthotrichaA.Delgado ex Freytag & Debouck: Sie enthält etwa sechs Arten:
    • Phaseolus esquincensisFreytag: Sie kommt nur im mexikanischen Bundesstaat Chiapas vor.[4]
    • Phaseolus gladiolatusFreytag & Debouck: Sie kommt in den mexikanischen Bundesstaaten San Luis Potosi und Hidalgo vor.[4]
    • Phaseolus hintoniiA.Delgado: Sie kommt in Mexiko vor.[4]
    • Phaseolus magnilobatusFreytag & Debouck: Sie kommt in den mexikanischen Bundesstaaten Jalisco und Durango vor.[4]
    • Phaseolus xanthotrichusPiper: Sie kommt im mexikanischen Bundesstaat Chiapas, in Guatemala und in Costa Rica vor.[4]
    • Phaseolus zimapanensisA.Delgado: Sie ist in weiten Teilen Mexikos verbreitet.[4]

Siehe auch

Quellen

Einzelnachweise

  1. a b c Artur Fonsêca, Maria Eduarda Ferraz, Andrea Pedrosa-Harand: Speeding up chromosome evolution in Phaseolus: multiple rearrangements associated with a one-step descending dysploidy. In: Chromosoma, Volume 125, Issue 3, 2016, 413–421. doi:10.1007/s00412-015-0548-3
  2. Maria Eduarda Ferraz, Artur Fonsêca, Andrea Pedrosa-Harand: Multiple and independent rearrangements revealed by comparative cytogenetic mapping in the dysploid Leptostachyus group (Phaseolus L., Leguminosae). In: Chromosome Research, Volume 28, Issue 3–4, Dezember 2020, S. 395–405. doi:10.1007/s10577-020-09644-z
  3. Artur Fonsêca, Andrea Pedrosa-Harand: Karyotype stability in the genus Phaseolus evidenced by the comparative mapping of the wild species Phaseolus microcarpus. In: Genome, Volume 56, Issue 6, 2013, S. 335–343. doi:10.1139/gen-2013-0025 online.
  4. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw ax ay az ba bb bc bd be bf bg bh bi bj bk bl bm bn bo bp bq br Phaseolus im Germplasm Resources Information Network (GRIN), USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Abgerufen am 7. Dezember 2021.

Weblinks

Commons: Phaseolus – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

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seeds of Phaseolus coccineus. Squares have a length of 5 mm.
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Haricot d'Espagne ou haricot écarlate dans le jardin botanique Henri-Gaussen, Toulouse, France
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Haricots grimpants variété phénomène (Phaseolus vulgaris)
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Photo of Phaseolus polystachios in flower. This is a native plant growing wild in Great Falls Park, Fairfax county Virginia, USA. This species is a member of the Fabaceae family.
Bohne z01.JPG
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Fisolen
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Phaseolus parvulus, north side of the Pinos Altos Range at the northwest base of Signal Peak, east side of NM Hwy. 15, 32.939 -108.192, Grant County, New Mexico, 27 Aug 2017.