Pâtisserie

Pâtisserie (von frz. pâtisser ‚kneten, Kuchen backen‘, pâte ‚Teig‘) bezeichnet:

• eine Gruppe der Backwaren, siehe Feingebäck
• das Berufsfeld der Feinbäckerei, siehe Pâtissier
• einen Betrieb, in dem vor allem Süßspeisen produziert werden, siehe Konditorei

Siehe auch:

Wiktionary: Patisserie – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen